自家種的豇豆，，不打農藥，看上去不好看
提前和好的麪糰，讓它發酵一小時，吃的時候才不會那麼硬。
把肉煸香，加一點自制辣椒醬，再加少許的醬油。
當然，辣椒是不能少的，四川人嘛，用小火煸炒一下，顏色就非常漂亮了。
柴火燒得旺，肉的香味出來了，下豇豆，燒大火。
燒柴火炒菜，菜的味道有一種説不岀的味道，那種香味是讓人很懷念的。
下面團，大鍋周圍鋪滿。
純天然無公害的蔬菜，加上自家小麥粉和的麪糰，吃着香，吃着更健康。
再煮上十五分鐘左右。
出鍋，火太小了，沒有什麼鍋巴，這種麪糰的吃法，一定要把它燒焦才香，不過也差不多了。
