入伏後，這3種食物最該吃，清爽不油膩，比肉還強，助你順利度夏
長達40天的三伏天今天就正式開始啦，這也代表着一年之中最悶熱潮濕的時候來了。在這段時間內，不要一味的追求涼爽，每天都喝冷飲、吃雪糕，長時間待在空調房內，這樣肥腸容易導致體內的寒氣無法排出，對身體的危害是非常大的。
入伏之後，對飲食的要求也是很高的，我們主要以清淡為主，比較過量攝入腥葷。多吃一些時令菜，可以幫助人們順利度夏。
“頭伏餃子二伏面”，餃子是不可缺少的一種食物，尤其是北方人，一直遵循着這樣的原則。其實三伏天，還有好多食物等着我們去吃，都是一些比較清爽的食物，吃起來不會感覺到非常油膩，感興趣的話，一定要嘗試。
入伏後，這3種食物最該吃，清爽不油膩，比肉還強，助你順利度夏。
第一種：韭菜雞蛋餃子
食材：韭菜、雞蛋、鹽、十三香、香油、食用油、餃子皮
步驟一：韭菜擇洗乾淨切成碎末，然後加上香油將其拌勻。
步驟二：雞蛋打入碗中將其打散，鍋中加食用油，然後把雞蛋倒進去開始炒，炒散之後盛出來。
步驟三：把雞蛋和韭菜混合在一起，然後將其攪拌均勻，接着加上鹽和十三香，攪拌均勻之後，我們的餡料就做好了。
步驟四：準備好餃子皮，然後把餡料包入其中，將其包好就可以了。鍋中燒水，燒開後放入餃子煮熟即可。
第二種：綠豆湯
食材：綠豆、清水、冰糖
步驟一：綠豆清洗乾淨之後，我們將其放在清水中浸泡幾個小時。浸泡好之後將其放在電飯煲內。
步驟二：放上綠豆之後，我們放上適量的清水，然後開電飯煲的雜糧粥功能，煮熟之後放上冰糖，冰糖融化之後就可以出鍋了。
第三種：苦瓜炒雞蛋
食材：苦瓜、雞蛋、葱薑蒜、鹽、生抽、食用油
步驟一：苦瓜洗乾淨切成兩半，把裏面的白瓤去掉，然後切成片狀。鍋中放水，把苦瓜放進去焯水，然後盛出來。
步驟二：葱薑蒜切好，雞蛋打入碗裏，然後將其打散。鍋中放油，然後開始炒雞蛋，炒熟以後先盛出來。
步驟三：鍋中留底油，爆香葱薑蒜，接着加上苦瓜開始炒，翻炒兩下之後加上鹽和生抽，接着把雞蛋放進去，翻炒出鍋即可。
