今天這個又當零食又能做食療的方子真的一定要推薦給你,因為太簡單!太好吃!太好使!
一根香蕉就能搞定,吃個零食不僅沒有添加劑,很健康,而且還能防便秘,你就説心動不心動。
做熟後的香蕉比生吃還要甜上幾分,真的一點糖都不用加,就能香到讓娃舔手指。
色澤是微焦的金黃色,一口下去就能爆出又軟又甜的香蕉泥,要不是我攔着,這些根本都不夠娃吃的!
常看我文章的姐妹都知道,每週我都會定期推出幾個小零食,不僅因為外面買來的不放心,也是因為除了正餐外,加餐也能給娃保證每天的能量所需。
香蕉本身就含有果糖和蔗糖,除了讓娃愛吃,還能補充維生素A和維生素C,營養高熱量還低,也算非常好的加餐食物了。
來吧,2分鐘就搞定的小零食,走起!
- 香蕉一口酥 -
參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶
食材準備:澱粉15克、麪包糠15克、香蕉1根、雞蛋1個 輔料:油
操作時間:5分鐘
難度分析:初級
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雞蛋打入碗中,用筷子攪打均勻。
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香蕉剝皮,切成小段。
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香蕉塊均勻的裹上一層澱粉。 澱粉可以增加滑潤的口感,任意澱粉都可以。
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接着繼續均勻的裹上蛋液。
*或者你也可以讓香蕉塊在蛋液中浸泡2~3分鐘,會更好吃。
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最後外層粘上一層面包糠。
*如果沒有面包糠,可以用椰子代替。或者自我控制很簡單:先把烤麪包的四個面切下來,然後把中間部分切進小丁。把吐司丁小火炒至幹,然後搓成碎片。
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熱鍋刷油,將做好的香蕉塊放入鍋中。
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小火煎至表面呈微焦黃色。
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完成,放入小盤中,稍晾涼就可以讓娃抓着吃了。外皮酥脆,裏面軟糯,這種口感真是太棒了!