洋葱，素有“蔬菜皇后”的美譽。在很多菜餚中都會看到洋葱的身影，洋葱本身無論是生吃還是熟吃，都是各具風味的。在眾多蔬菜洋葱也算是比較特殊的了，喜歡它的人對它愛不釋手，而討厭它的人呢，卻對它趨之若鶩。但是不管你喜不喜歡吃洋葱，洋葱的營養價值都在哪裏，洋葱有殺菌的作用，可以減少細菌對皮膚的感染。而且也能促進皮膚的新陳代謝，將皮膚的毒素排出體外，有抗氧化的作用，延緩人體衰老。
相信大家在平常做菜的時候一定都用過青椒當配菜吧，青椒在我們的廚房當中是非常常見的一種食材，它可以和各種肉類，還有其他的食物搭配在一起，製作出非常美味的菜餚。由於它翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，味道清香，營養價值高，青椒裏面含有豐富的維生素C、E，可以提高免疫力，對於抑制黑色素有好處，還可以美容。
今天小編就來給大家分享一道青椒炒洋葱的做法，色味俱佳，清爽可口，特別的脆爽，一起來看看做法吧。
1、洋葱切絲，青椒洗淨切絲，生薑切絲，幹辣椒切斷，切葱花
2、熱鍋倒油炒香葱姜，然後放入洋葱和青椒，加入食用鹽，生抽、雞精翻炒至熟即可
這道菜非常清淡，喜歡吃洋葱的女性可以經常吃這道菜，對皮膚特別好。你喜歡這道美食嗎？關注歡姐私廚，分享給您更多美食！