現在的孩子都是家裏的大寶貝,一家好幾口人都圍着一個孩子轉已經是非常常見的事情了。不是幫着弄吃的,就是幫着弄穿的,要不就幾個人帶着一起出去玩,大家都忙得不亦樂乎。可這些家長都在按照自己的意願為孩子做事,所以很多時候孩子都不怎麼接受。就比如早餐吧,什麼蒸蛋,包子,饅頭,麪包等等,吃上一兩次後,孩子都不怎麼愛吃,所以每天早餐要麼強制吃,要麼喂着吃,反正就不是孩子自願的吃。其實家長們不要這麼的把心思都集中到孩子身上,也要有自己的興趣愛好,帶着孩子自己來進行選擇,這樣不僅能夠讓他們得到很好的鍛鍊,也能更多地瞭解他們喜歡吃什麼。就拿我們家的兩個小傢伙來説,最開始的時候喜歡吃麪包,在做早餐的時候,我就儘量多搭配麪包,即便在沒有面包的時候他們也會願意嘗試別的食物。
最近我從別的媽媽們那裏學會了一道鮮香美味的營養早餐--鮮蝦雞湯麪,光聽名字都知道,非常的營養健康,孩子吃了肯定好。於是我就會和他們商量讓他們也試試這個,沒想到他們還特別的喜歡,因為告訴我這個食譜的媽媽説,正常情況下小孩子都會比較喜歡吃麪食。有過一次後,我會常做給孩子吃,裏面的蝦鈣含量非常的高,是牛奶的8倍之多,對於處在生長關鍵時期的孩子是非常重要的,所以如果你家裏也有孩子的話,可以嘗試多做這個早餐給他吃,個子蹬蹬長,變成一個大高個,人人羨慕。而且搭配上營養的雞湯,蛋白質含量高,更能滋補身體,提高抵抗力,孩子少生病,就能有更多的精力投入到學習中,媽媽也少擔心哦。
【鮮蝦雞湯麪】
一,食材:鮮蝦5只,麪條100g,雞湯1碗,青菜2顆,海虹肉8g,料酒適量,鹽少許,生抽1勺,芝麻油少許,紅椒少許,香菜少許。
二,鮮蝦雞湯麪的做法:
1.首先準備好所有的食材,把海虹肉提前用冷水浸泡好,讓它變軟。紅椒和香菜清洗乾淨後切好,鮮蝦去掉蝦線,然後燒一鍋開水,把蝦放進去焯一下水,直到蝦變色就可以撈出來備用了。
2.把雞湯倒入鍋裏,然後再倒入適量的清水,把浸泡軟的海虹肉放進去,再倒入適量的料酒一起先大火燒開,然後把麪條放入沸水裏面,大火煮差不多5分鐘左右,直到把麪條煮熟,如果中間水少了,可以適量的加1-2次涼水進去。
3.麪條煮熟後,加入適量的鹽,生抽調味,再把紅椒,青菜,焯過水的蝦一起放進麪條裏面,再滴入少許的芝麻油,香菜一起也放進去,翻拌均勻就可以關火出鍋了。
4.一碗筋道爽滑又美味營養的鮮蝦雞湯麪就做好了,吃一口面,喝一口湯,從頭暖到腳,全是幸福的感覺。而且特別的香,小孩子都非常的喜歡。
小貼士:
今天為大家分享的這個鮮蝦雞湯麪就結束了,不知道小孩子喜歡吃什麼的話,也不知道什麼食材對小孩子比較營養的話,不妨試試早餐多做這個給孩子吃,麪食比較易消化,對於腸胃吸收比較弱的孩子是非常好的食物。不知道你是不是覺得今天分享給大家的這道食物對孩子是非常棒的?或者你還有什麼比較好的早餐美食分享給大家,不妨給我們留言,大家一起探討一下。