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在井陘有一種麪點年節必備，這道美食是當地粗糧細作的代表，也是人們心中難以忘懷的兒時記憶。戳視頻瞭解一下
傳説，當年東漢光武帝劉秀帶兵打仗，駐紮在這裏，他根據這道麪點的做法，起了這個名字——砍三刀。
編者：這名字也太狠了！呵呵
砍三刀是用黃米跟粳米磨成面，過籮細細篩過，發酵、蒸熟後，下七八成熱的油鍋，炸制而成的。
年深日久，砍三刀的香甜，漸漸沉澱為人們心中不可替代的家鄉的味道。（來源：河北旅遊TV；樂享河北）
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