每年春天村裏的很多老人都會沿着附近的河岸挖蒲公英，説蒲公英渾身是寶，不僅可以涼拌着當菜吃還可以曬乾了泡茶水當藥用，説不僅清熱解毒治療多種疾病，經常飲用還可以抗癌呢！説起蒲公英的藥用價值，其最重要的就是具有很強的殺菌作用，但現在流傳説吃蒲公英可以治療癌症的説法越傳越神，究竟是真的嗎？下面就一起為你查證真相！
蒲公英，性味苦甘，寒，歸經入肝、胃經。富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。功能主治：清熱解毒，利尿散結，治療急性乳腺炎，淋巴腺炎，疔毒瘡腫，急性扁桃體炎，胃炎，肝炎，尿路感染等。
蒲公英的藥用價值雖然很高，但要説可以治療癌症，那就不太現實了，即便有某種可以抗癌的成分，其含量也非常少，並不能達到防癌的效果。而且，目前沒有任何臨牀實驗可以證明蒲公英具有抗癌的療效，也沒有任何一樣食物或野菜可以抗癌。
蒲公英雖好但也有禁忌人羣
1、脾胃虛寒，我們上面也有提到，蒲公英屬於寒性的野菜，如果脾胃虛寒的患者經常飲用的話會加重脾胃的負擔從而導致腹瀉的現象。
2、過敏人羣，有些人在吃了蒲公英後會出現皮膚瘙癢、出紅疹子的過敏症狀，這就是典型的蒲公英過敏了，這類人羣就不要再去食用了。
3、女性經期，蒲公英泡水可以改善痤瘡和痘痘，很多女性就堅持服用，即使經期也不想錯過，我們上面也提到了，蒲公英比較偏寒涼，經期飲用也是可能會加重腹痛的情況，建議經期的女性就不要飲用了。
4、適量飲用，蒲公英雖然好處多多，但也不能過量飲用，一般建議每天的飲用量在3-5g即可。蒲公英泡水喝的話最好要趁熱飲用，儘量不要放涼。