大家好,很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵,呂凱特在不經意間這樣説過,生命不可能有兩次,但許多人連一次也不善於度過。這句話語雖然很短,但不禁令我深思。那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。
夏天到了,晚上和朋友一塊吃頓燒烤,煮花生幾乎成了必點菜。花生具有滋補益壽之功,被人們譽為食物中的“長生果”,正如民間諺語所説:“常吃花生能養生,吃了花生不想葷”。
一、花生帶皮吃更健康:
花生的皮又稱花生衣,指花生種子外表面的那層紅色(或黑色)種皮。傳統中醫理論認為,“脾統血”,氣虛則易出血,花生衣具有補脾胃之氣達到養血止血的作用,中醫稱為“補氣止血”。
現代研究證明,花生衣含有豐富的黃酮類等成分,可明顯增加血小板數量等藥理活性,促進骨髓造血機能。
二、發芽的花生能吃嗎?
花生髮芽後會發生神奇的變化:花生芽的白藜蘆醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍,它具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩哀老等作用,尤其是對激素依賴性腫瘤有明顯的預防效果,保健價值極高。
發芽還可以使花生中的蛋白質水解為氨基酸,有利於人體吸收,油脂被轉化為熱量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人也可以放心食用。
不過,並非所有的花生芽都可以吃。那些黴變的花生芽千萬不要吃,因為黴變的花生芽會產生黃麴黴素,而黃麴黴素毒性極強,容易誘發癌症。
三、這幾類人不適合吃花生:
1、想要減肥的人: 花生的熱量和脂肪含量都很高,100克炒花生仁,含有581千卡的能量,相當於275克的饅頭的熱量,所以想減肥的人應少吃花生。
2、糖尿病患者: 糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g),能夠產生90千卡的熱量。
3、心腦血管疾病患者: 花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃會加重病情,易導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危害身體健康。
4、膽囊切除者: 人吃飯後,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利於食物的消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除後,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
5、痛風患者: 痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量食用。
一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。以上所説的您學會了嗎,科學養生使我們越來越長壽,當然好的心情更加重要。以上所説如果您沒看夠也沒有關係,關注我,將帶您一起探尋養生之路。