秋季山楂大量成熟，農村的山裏面經常可以看到大面積的山楂樹，滿樹都掛滿了紅色的果實，有些地區還會把山楂稱之為“紅果”，在山楂成熟的時候人們會把它採摘下來，用來製作各種美味的小甜品，還有零食，比如我們在街上經常會見到的冰糖葫蘆，就是用山楂製作而成的，酸甜可口，非常美味而且有健胃消食的功效。不過山楂不止健胃消食，常用它泡水喝，3個好處“主動”找上門！
因為山楂的果實成熟之後就會變得比較軟糯，吃起來酸甜可口，非常美味，但是這樣的紅果子特別容易腐爛變質，保質期比較短。為了延長山楂的保質期，農民經常會把採摘回來的鮮鮮山楂切成山楂片，然後取出裏面的果核，曬成山楂幹。這樣只要好好保存，一年都不會壞掉。
秋冬季節，天氣乾燥容易上火引起腸胃不適，或者是體內有積食，導致消化不良，影響食慾，這個時候我們可以用山楂泡水喝，清腸通便還能助消化。有健胃消食的功效，而山楂除了這種作用之外還有很多好處，第1個好處就是降血壓，一些上了年紀的人容易出現三高症狀，血壓高可以常用山楂片泡水喝，降低血壓還能穩固血壓。
第2個好處可以美白養顏，因為山楂本身含有大量的果膠，而且維生素c的含量也是非常豐富的，因此經常吃山楂，皮膚會越來越白皙，而且山楂中的含鐵量也比較高，還有補血養血的功效。山楂裏的果膠也比較容易被消化吸收，女孩子多用山楂泡水喝，皮膚會越來越細膩。
第3個好處就是常用山楂泡水喝，可以起到抗氧化延緩衰老的功效，因為山楂中含有大量的黃酮類物質，而這種物質就是水果中最好的抗氧化劑。經常用它泡水喝，補充這種物質清除體內自由基，讓皮膚更加緊緻有彈性，還能改善血脂，皮膚越來越好，更顯年輕。