自古以來中國就有“醫食同源”的理論，因此我們可以通過飲食來增強肝臟的健康，預防肝病的發生，以下為最強的7種天然養肝食物，一起來看看吧。
西紅柿
西紅柿中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，在人體內可以促進肝臟組織修復與再生，因此，肝臟不好的人可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
木瓜
木瓜含有豐富的維生素C以及多種氨基酸，在人體內可以增加肝細胞抵抗力而讓肝細胞膜穩定，進而不讓肝臟受到損傷。因此，肝不好的人可以多吃些木瓜，不僅可以滿足機體的需求，還能預防肝病的發展和出現。
菌類
菌類食物中含有豐富的硒元素，而硒元素在人體中能對破壞的肝細胞有抑制和修復的作用，因此我們可以適當的補充一些含有硒元素的食物，可以幫助身體預防肝病，防止肝癌細胞增長。
五味子
五味子能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，並能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。五味子和含有豐富硒元素的硒麥芽都是良好的護肝食材，因此我們可以適當的補充兩種食材一起組成的硒谷養乾片，幫助肝功能快速修復。
西蘭花
西蘭花含有200多種能抗氧化的植物化學物質，抗氧化力極強。西蘭花含有的維生素C能夠幫助增強肝臟的解毒功能，提高機體免疫力。
檸檬
檸檬富含的維生素C可以保護肝臟不受到自由基的破壞，並且在保護的同時還能夠促進蛋白質的合成，從而讓肝細胞的再生功能有所增加，因此適當的食用檸檬來泡水喝對肝臟是有益的，除了檸檬其他柑橘類的水果也富含維生素C。
核桃
核桃中含有豐富的谷胱甘肽和omega-3脂肪酸，這兩種物質可以清除肝臟內的有害物質，從而達到保護肝臟的目的。
