枸杞是生活中常見的藥食同源食材,因為它的營養價值高,很多會將它當作養生食材,確實枸杞營養高,養生的功效也比較多,但大部分人不知道正確食用枸杞能讓它的效果倍增。而且它也有禁忌人羣,如果沒注意反而會有傷害。
枸杞有哪些作用
一、緩解口乾舌燥
天氣逐漸炎熱,水分流失肝火旺盛會有口鼻乾燥的現象,此時用枸杞泡水能補充水分,並且緩解口乾舌燥。有些因為隨着年齡增長,口腔內的腺體逐漸萎縮,唾液分泌量減少,在夜間易感到口乾,食用枸杞也能幫助緩解這一症狀。
二、滋陰明目
長時間對着電腦和手機會有眼睛疲勞,幹癢等症狀,吃枸杞能滋陰養目,而且枸杞有養肝作用,肝和眼睛有密切關係,肝臟好,眼部功能也能提高。
三、輔助降血壓
在目前患有高血壓的人並不少見,而服高血壓患者在服用藥物的同時食用枸杞能輔助降血壓。
四、鎮靜安眠
枸杞有寧心安神的作用,經常食用枸杞能提高睡眠質量,因為壓力大,睡眠質量不佳的人不妨多吃枸杞,寧心安神,容易入睡。
怎樣食用枸杞效果更佳
生活中很多人喜歡將枸杞泡水飲用,但其實從枸杞的營養角度來講,直接將枸杞咀嚼能達到更好的效果。因為用水泡枸杞不能將營養全部溶解在水中,有時候還會受到高温破壞導致營養流失,所以直接咀嚼枸杞能將枸杞的全部營養送入身體,讓枸杞的功效發揮到最佳。
枸杞有什麼禁忌人羣
一、陰虛體質不宜服用
陰虛體質的人容易上火,枸杞性温,食用後會導致身體火氣旺盛,帶來不適反應。
二、高血壓患者
高血壓患者不能吃枸杞,因為枸杞性温,食用後身體上火易導致血壓不穩。
三、感冒的人禁止
枸杞屬於温熱性質身體有感冒症狀,特別是風熱感冒時食用枸杞會加重病情。
温馨提示
枸杞作為藥食同源食材,不僅能入藥,還能當作普通食物食用,因此在平時可以多吃,達到滋補作用。只是要知道食用枸杞要採取正確的進食方式,才能讓效果更好,而且它的禁忌人羣要了解清楚,才能避免在食用後帶來傷害。