絲瓜一種特別普通的家常菜品,它味道清甜,口感鮮嫩,很多人都喜歡吃,絲瓜中含有的皂苷和多糖,都具有明顯強心作用,能防止心臟功能減退,也能營養心肌增強心肌收縮能力。人們經常吃絲瓜,能讓身體抗病能力明顯提高。絲瓜毛豆炒絲瓜是一種極為滋補養生的搭配,不僅鮮嫩味美,營養又美味,常給孩子吃此菜,補鈣長個還益智,身體越來越強壯!
佛手瓜具有抗衰老的作用。佛手瓜中含有大量的維生素C,維生素C具有極強的抗氧化能力,能及時的發現機體內部的自由基並且有效的清除自由基,長期食用佛手瓜有很好的美容養顏防衰老的功效;佛手瓜可當零食,每晚睡前來一個,皺紋淡了,皮膚細膩,眼睛更明亮。