冬季健康養生 牢記幾個飲食小秘訣，掌握了身體棒棒的？

1.怕冷與飲食中缺少無機鹽有關，應多攝取含根莖的蔬菜。

2.冬季保健應適當吃“冷”，常飲涼白開水有預防感冒之效。平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚乾裂，邪火上侵。

3.多吃蔬菜、水果，如葡萄、蘿蔔、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉等，以補充體內維生素和礦物質，中和體內多餘的酸性代謝物，起到清火解毒潤肺之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩;不宜多吃燒烤，以防加重秋燥症狀。維生素A能增強人體耐寒能力;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。因此，冬季適當增山芋、藕、大葱、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質和熱量，經常食用也可增強人體抗寒能力。

4.香菇味道鮮美且具有防治流感的功效，常吃還能阻止血管硬化。

5.冬季常吃蘿蔔，可達到止咳化痰，清熱解毒之功效。

6.冬天想通過食物“保暖”，不一定非要多吃性熱的食物。低温會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。

7.冬季早晚温差大，要及時增加衣物，防止受涼。常吃些大蒜可以預防感冒。