最近一段時間，三文魚可以説是“命途多舛”，我國國內檢測出對三文魚進行處理的案板出現病毒，這也導致國內的市場、餐廳等紛紛將之下架，就在國內情況還沒有消停下來的時候，國外的三文魚又出現了新的消息。
在12日開始，法國境內的家樂福等多家大型超市內全都沒有了三文魚相關食品的蹤影，而之所以會將所有三文魚相關的都進行下架，主要是因為查出一部分的三文魚感染了李斯特菌，如果使用了這些有病的三文魚，很可能會出現發燒和頭疼的現象。同時，對於目前家中仍保存有近期購買的三文魚的顧客，商家也發出了預警，儘量不要食用。
這次法國方面發生的一系列事件的根源——李斯特菌，是食物中病原體最致命的一個，大多數情況下都是通過食物進行傳播。並且李斯特菌適應能力較強，在許多日常食品上面都能夠生存，各種肉蛋以及蔬菜類都能夠感染此類病菌。
一旦有人不慎使用了遭受病菌感染的三文魚，就可能出現頭疼發燒的情況，而且李斯特菌如果感染了嬰兒或者孕婦和老年人，很可能出現更嚴重的病症。
而且在今年年初，我國剛剛擴大了對於挪威三文魚的進口量，但如今隨着法國曝出這樣的事情，歐洲方面的三文魚也只能暫時停止出口。
儘管此次三文魚在我國國內和法國出事的原因相去甚遠，但是由於都是同一種食品出現問題，這也很可能會導致消費者在以後存在一定的顧忌，甚至可能會對三文魚相關的食品產業產生一定的負面影響。
而且就目前國內的情況來看，隨着北京當地的多家大型超市紛紛將三文魚進行下架，消費者似乎已經對相關食品產生了忌憚，北京的多家日料店由於也提供三文魚，出現了許多顧客退單的情況。
不過一直到現在，新冠疫情似乎還沒有通過食物的攝入來傳播的例子出現，主要的傳播途徑還是人與人之間的接觸。而對於食品來講熟食無疑是最為安全的，但由於三文魚常常被人們生食，這也加大了病毒和粘膜接觸的機會，導致風險也進一步提升。
但儘管食用三文魚感染病毒的幾率很低，但為了安全起見，還是建議廣大民眾在最近一段時間不要使用三文魚以及相關的產品，而是等到相關的調查結果正式公佈之後再做決定。