秋天來臨，多吃這幾種身體最愛的“白色食物”

進入秋天后，天氣逐漸變得乾燥實際上會無聲地傷害到肺部。因此，許多人希望在秋天補一下肺。例如，許多人在每年秋天都會用豬肺湯來滋補一下，不僅好吃還健康。實際上，除了這個湯，其實還可以多吃以下幾種白色食物，不僅可以起到潤肺，還能夠預防各種秋冬所帶來的疾病。

1.作為一種富含多種營養素，並且是一種真菌食品的銀耳其實是非常具有健脾開胃，滋陰養肺的滋補品。因此，銀耳湯在許多人的家中是秋天出現率很高的湯，並且不遜於豬肺湯。但是要小心，痰多的人不應該吃銀耳，否則會增加體內水分。

2.梨，秋天後，是吃梨的好季節。最近，許多市場水果攤和貨架上到處都是各種各樣的梨。確實，在乾燥和秋季的天氣裏吃梨子很舒服！梨是一種水果，具有補水潤肺的作用。它含水量高，具有酥脆的口感和清甜的味道。當您的喉嚨或肺部痰液不舒服時，您不妨多吃些梨子或煮梨子喝，結果會出乎意料！

3.白蘿蔔，自古以來就有這樣的説法：“蘿蔔上市，郎中下市”，可以看出，白蘿蔔是一種對健康有益的食品，受到人們的高度重視。現代醫學研究發現，蘿蔔其實是一種很好的減肥食品。但是，應注意脾胃虛弱的患者最好不要進食或少量進食。

4.山藥，因為它富含了十分多得氨基酸，微量元素及礦物質，所以具有對腸胃非常好的功能，可以健脾和安神等。在秋天，人們最容易因缺水而食慾不振和消化不良。此刻，一碗香山藥粥不僅可以促進消化，還可以滋潤乾燥，保護肺部。

當然，除了保濕外，攝入其他兩種物質也是必不可少的，就是膳食纖維和維生素D。因為膳食纖維可以有效地防止人體因秋季缺水而導致腸道和胃部乾燥。糞便中水分不足不能從體內排出，這會引起便秘。因此，補充足夠的膳食纖維可以促進腸蠕動，使糞便保濕並排泄更順暢，從而有效地預防或改善便秘。至於維生素D，它是一種可以促進鈣吸收的物質，但是秋天和冬天是補充維生素D的較困難的階段。由於大多數維生素D需要從陽光中獲取，因此隨着温度的逐漸下降，許多人選擇不出門就呆在家裏。另外，秋天之後，日照時間比較短，從而會使通過曬太陽而獲取維生素D的時間也將相應減少。如果要補充維生素D，則可以從飲食中補充維生素D，例如鮭魚，秋刀魚和其他深海魚。

儘管秋天的風很大，很容易乾燥，還會使人體缺乏營養。因此，在秋季飲食中要注意吃上述白色食品。更重要的是，在補充水分和滋潤肺部的同時，還必須攝取足夠的營養以確保身體的正常運轉。