豬一直以來都深受大家的喜歡，畢竟豬肉的味道也是很好的。但今天説的可不是豬肉，而是有些人接受不了的豬血。接受不了多半是因為這是豬身上的血製作而成，感覺不能吃。但其實豬血是可以吃的，吃了還有不少好處呢？來了解下吧。
防止貧血
豬血裏面含有較多的鐵元素，比豬內臟的含量還要高呢。而且它的吸收率相比較而言也是非常高的。要明白我們缺少鐵元素的時候，造血就容易出現問題，貧血症狀也就隨之出現了。所以每個星期吃點豬血，還可以預防貧血的。
抗衰老
豬血裏面的磷脂也是不少的，而我們皮膚緊緻光滑有彈性的主要功勞就要歸功於磷脂。所以説，女性多吃點豬血，是可以很好的延緩衰老速度的，老人多吃點豬血，也是可以對老年痴呆進行一定預防的。
止血，加快傷口癒合速度
豬血裏面含有可以起到止血效果的維生素K，含量也是不少的。另外曾有人發現豬血裏面有一種比較特殊的物質，是可以對人體內的已經凋零的細胞進行清理，對傷口癒合是很有幫助的，所以身上有傷的人羣是可以吃點豬血的，對傷口癒合很有幫助的。
清除身體內垃圾，減肥
豬血是有着很好的清肺效果的，平時吃點豬血，可以清除人體肺部髒東西，讓身體變得更加健康。再加上它含有的熱量脂肪是很低的，包含的營養物質也是不少的，所以説是減肥時期很好的食物選擇。
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