美好的一天從健康的生活開始，大家好我是阿邪，每天和您分享養生知識，希望您和您的家人健康快樂每一天。今天小編和大家分享的是西藍花，西藍花您愛吃嗎？反正小編是喜歡的不要不要的，大概三天吃一次吧，因為它營養豐富，最重要的就是它是真的很好吃，哈哈，比如説西藍花腰果炒蝦仁，每次來客人小編都會炒一盤，都會吃光光的。
西藍花含有抗氧化防癌症的微量元素，
西藍花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是常吃西藍花，經常使用就能解決這個難題。西藍花可以搭配很多食物一起食用，但是炒西藍花的時候卻不能放牛奶，想奶香西藍花我們儘量不要做，因為會影響鈣吸收。
