女人天生愛美,沒有哪個女人不希望自己擁有靚麗的容貌、不老的容顏。營養師大喬給大家推薦一種食材,女人千萬別錯過它,常吃大補氣血,遠離“黃臉婆”,比護膚品管用,它就是紅豆。紅豆中富含鐵質,具有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的功效,是貧血者的理想食物。今天教大家一款紅豆桂圓銀耳羹,銀耳具有非常好的滋補作用,是女性養顏佳品。
桂圓具有健腦益智、養顏護膚、延緩衰老的功效。紅豆、桂圓、銀耳搭配煲羹,營養效果更佳,常吃大補氣血,美容養顏,比護膚品還管用。趕緊學起來吧,記得轉發收藏哦。
紅豆桂圓銀耳羹
配料:
紅豆 100克、 桂圓乾 50克、銀耳 50克、冰糖 15克、 蓮藕粉 10克
烹飪步驟:
1.銀耳洗乾淨用冷水浸泡。
2.桂圓乾洗乾淨用冷水浸泡。
3.紅豆洗乾淨用冷水浸泡。
4.浸泡後的銀耳撕成小朵入電飯煲,加適量水煲。
5.開鍋後紅豆入電飯煲,蓋上蓋繼續煲。
6.50分鐘後,浸泡後的桂圓乾連同浸泡桂圓乾的水倒入電飯煲,蓋上蓋子,繼續煲。
7.煲至紅豆開花,加冰糖後繼續煲。
8. 蓮藕粉加適量水調成糊。
9.冰糖融化後,蓮藕糊入電飯煲,攪拌均勻。食材熟,羹稠即可斷電盛出享用。
烹飪小貼士:
1、紅豆對利尿通便有良好功效。紅豆含有大量的鉀元素和富含的皂角甙,可以促進我們人體內的腸道,具有良好的利尿通便作用,並能解酒、消毒,對腎病和心臟病的活化以及水腫都是有幫助的,此類人羣可以常吃紅豆可改善不適的現象。
2、美容養顏的功效。紅豆中富含大量的鐵元素物質,常吃紅豆有利於補充我們人體內缺失的鐵物質,可以使人氣色保持紅潤,彈性,具有美容養顏的功能。
3、紅豆中富含大量的葉酸食物,對產婦、乳母有很好的催乳作用。
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- 適合0-16歲孩子-