脂肪肝是很常見的一種肝臟類疾病，出現脂肪肝之後人們的肝臟功能會受到影響，這個時候人們應該怎麼辦呢?能夠引起人們脂肪肝的原因有很多，稍有不慎就會遇到這個問題，得了脂肪肝之後人們要控制自己的飲食，吃什麼比較好呢?下面會有詳細的介紹。
脂肪肝怎麼辦
1、改變膳食結構
發現自己有脂肪肝的情況，大家應該要對自己的膳食結構進行調整，這個方法是改善單純性脂肪肝比較好的一種途徑，生活中人們還應該要減少澱粉類主食的攝入，在平時人們應該要少吃甜食，還有人們不要吃太過油膩的食物，不然會加重疾病。
脂肪肝的患者在平時要改變高熱量、高脂肪以及低纖維的飲食方式，在平時人們應該要增加纖維素含量豐富的食物攝入，在平時人們可以多吃一些粗糧、穀物食物，多吃水果和蔬菜，這樣能夠有效的預防體內熱量過剩，控制脂肪的形成和堆積。
2、去除脂肪肝誘因
人們會出現脂肪肝，不單單是因為體內的脂肪過多導致的，還有可能是因為過度飲酒、濫用藥物而引起，所以説大家想要改善脂肪肝，首先應該要明確病因，積極排除誘發因素也是至關重要的一點。人們需要做到儘量不飲酒，這唯一對於酒精性肝硬化治療能起到作用的方法。
是藥三分毒，很多藥物都需要通過肝臟來代謝，因此會對肝臟產生一定的影響，長期使用可能會導致肝損傷，也是導致藥物性脂肪肝的主要原因，因此用藥要謹慎，糖皮質激素類藥物等儘量不要長期使用。
3、適度的有氧運動
為了避免體內多餘的熱量轉化為脂肪堆積在肝臟上，需要通過一定量的運動來得到消耗，因此要邁開腿，堅持進行適度的有氧運動，建議一週的運動量要保持在3小時以上，儘量改掉久坐不動的壞習慣。
4、監控身體各項指標
應該定期去進行健康體檢，這樣可以對血壓、血脂、血糖等身體指標進行了解，尤其是對於那麼有糖尿病、高血壓、肥胖症以及脂肪肝家族病史的人來説，提早對身體的健康情況進行了解，儘早的預防可以降低疾病的發生率，也可以早期採取措施來控制病情，對病情的恢復有好處。
脂肪肝的原因
不合理的膳食結構
隨着經濟的發展，我國居民食物結構和營養組成發生了明顯的變化，表現為糧食消耗量呈下降趨勢，動物性食物成倍增長，導致人體熱量和營養素的攝入明顯增加，但來自碳水化合物的能量下降，來自脂肪的能量上升，蛋白質變化不大。
不良的飲食習慣
有研究表明，過量攝食、零食、甜食和葷食、常吃夜宵以及不吃早飯等飲食習慣可擾亂代謝動態，為肥胖和脂肪肝的發病提供條件。儘管一天的能量攝取量相同，固定於晚間的進食方式比有規律的分3次進食更易發胖。晚飯高熱量、高蛋白、高脂肪，飯後缺乏運動，致使營養物質不能利用而積聚，日久則成脂肪肝，而不吃早飯因白天工作量大又存在營養不良。
嗜酒
酒精進入人體後，要在肝臟進行分解代謝，酒精及其代謝產物乙醛對肝細胞有一定毒性，使肝細胞對脂肪酸的氧化利用減少，合成甘油三酯增多。因此，飲酒越多，肝內脂肪酸和甘油三酯越容易堆積，越容易導致酒精性脂肪肝。嗜酒現已成為脂肪肝的重要危險因素，但偶爾少量飲酒並不會誘發脂肪肝。
多坐少動的生活方式
人體對於多餘熱量的利用，除了轉化為脂肪儲存外，主要通過體力活動消耗掉，在肥胖症的形成原因中活動過少比攝食過多更重要。調查表明，絕大多數脂肪肝患者習慣於久坐或不善於活動，有些患者甚至從不參加體育鍛煉。年長者的新陳代謝功能逐漸衰退，運動量也隨之減少，而長期不運動會導致體內過剩的營養轉化為脂肪，這些脂肪沉積於皮下時，表現為肥胖，積存於肝臟時，表現為脂肪肝。
精神萎靡，生活散漫
有研究表明，白天精神萎靡、睡覺過多以及工作過於輕鬆和散漫是脂肪肝的危險因素，而有一定的生活節奏和工作壓力者反而不易發生脂肪肝。當然，睡眠不足和工作過度勞累緊張也不利於身體健康。事實上任何事情都要講究適度。
有肥胖相關疾病的家族史
一個人是否發生脂肪肝與先天遺傳有一定關係。有肥胖症、糖尿病、高脂血症和脂肪肝家族史者，其脂肪肝的發病率高於一般人羣。然而遺傳因素只有在不健康的生活方式和不科學的飲食習慣基礎上才會起作用。
脂肪肝吃什麼
1、豆製品
豆製品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明，豆製品不僅含有豐富的營養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯着降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對於脂肪肝或是肥胖者來説吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素有很好的抗氧化作用，可以減少體內脂肪的存在，並對肝臟有一定的滋補效果;所含的膳食纖維能加強腸道蠕動，減少體內毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的損傷，進而有效防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質的合成，增強人體的免疫力。
結語：上文已經為大家介紹了脂肪肝怎麼辦，我們現在應該知道怎麼做能夠改善脂肪肝的症狀了，在平時大家應該要及時的預防這種疾病的出現，生活中要護理好自己的肝臟，控制好自己的飲食，多吃一點對肝臟比較好的食物，一旦出現了脂肪肝要儘早的治療。