對於身體上了年歲的老人，此時最為受影響的就是骨關節疾病、記憶力減退、耳聾等都是非常突出的表現，特別是老人的健忘現象，為之對於剛做的事情其在過了一段時間後就會忘的一乾二淨，所以要時常加強老人的記憶力非常重要。那麼，日常有哪些食物可增強老人的記憶力呢？
1、花生
在平日裏大家最常見常吃的食物當中花生是較不起眼的一種，殊不知經常吃花生對緩解和防止白領老是健忘有很大幫助。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的長生果。
2、牛奶
有誰不知道牛奶是營養價值非常高的一種食品呢，經常喝非常有益身心健康，更是白領改善疲勞健忘的最佳選擇之一。牛奶富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、南瓜
南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜，而且營養豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養物質。其中的p-胡蘿蔔素能夠幫助身體的神經系統加快其反應速度，腦細胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質能夠幫助腦細胞增強其營養，還能夠修復受損的腦細胞。因此，平時多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發生。還可以治療心煩、口渴等陰虛火旺病症。
4、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。核桃有温肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。中國素有以形補形的説法，核桃仁形似大腦，能夠幫助老年人補充所需營養，提高記憶力，緩解健忘的症狀。
5、香蕉
香蕉的營養豐富而且熱量低。香蕉中獨有的色氨酸和維生素B6等營養元素也非常豐富。色氨酸和維生素B6是腦細胞生長繁殖必須的營養物質，人體不能生產，只能依靠其他的營養物質合成，而香蕉就能直接補充這兩種營養元素，更有利於人體的吸收利用。其次，香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質，可以幫助維護大腦的健康。因此，經常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補腦的作用。
生活中的老人們如果有出現健忘的，此時大家可以適當的食用些花生、牛奶、核桃、香蕉等，為之都有增強老人的記憶力，繼而讓老人減少出現健忘的頻率而進一步的發生。另外對於老人有出現不良的健忘表現，大家最好及時到正規醫院加以診斷檢查和治療。