1.冰菜
冰菜非常的神奇，全株都會佈滿小水珠，特別好看，是冰菜天然的分泌物，一種鹽晶。有很多人都喜歡將冰菜涼拌，滿滿的水分，冰冰涼涼，口感微鹹。冰菜的營養非常的豐富，是非常受歡迎的一種蔬菜，可以健腦益智，提高腦細胞的靈活性，非常經常用腦的人食用，還可以延緩衰老，增強體質。
2、西葫蘆
西葫蘆是一種綠色的保健菜瓜，特別是女性的美味菜餚，富含豐富的水分，有助於美化你們的肌膚，淡化你們臉部的色斑，延緩肌膚的衰老的作用，讓你的肌膚更顯年輕。另外，西葫蘆還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質可促進腸道蠕動，有利於糞便排出，可以幫助潤腸通便，增強抵抗力。
3.眉豆
眉豆的營養價值是很高的，首先我們要知道的是，它含有很多的碳水化合物，而這種碳水化合物對人體來説非常重要，能夠幫助人體提供能量。因為眉豆的營養特別豐富，營養成分也很多，所以對於身體也有很多的好處，主要適用於飲食不規律，食慾不高的人們，可以健胃助消化，增強食慾，排毒清腸，減少脂肪的堆積。
