昨天早上有個寶媽給我發來了私信，説是自己的孩子昨天出現了食物中毒，好在並不嚴重經過治療現在也好多了。原因就是早上孩子喝了點粥，吃了白饅頭就奶奶自己醃製的鹹菜，後來就開始嘔吐不止。醫生檢查説是鹹菜醃製時間短或者是方法不對，導致亞硝酸鹽含量過高，造成孩子的食物中毒。寶媽憂心的問我，前段時間看到有孩子吃裏脊肉夾饃導致娃最後腎衰竭，自己的孩子也因為這個導致食物中毒，到底孩子早上不應該吃什麼呢？
其實，對於孩子來説，早上這幾種早餐是不建議讓孩子作為早餐食用的。
溏心雞蛋
很多媽媽早上會選擇給孩子煮一個白煮蛋或者是煎個雞蛋什麼的，總覺得這樣做能夠保存雞蛋大部分的營養價值。然而，新聞曾經報道過，有孩子食用了生蛋液導致感染沙門氏菌，引發了敗血症，經過搶救和救治才脱險。所以，提醒了父母，無論怎麼吃雞蛋，都應該做熟了再吃。
乳酸菌飲料
很多家長會給孩子購買一些乳酸菌飲料或者是早餐奶等給孩子喝，這樣的早餐其實是毫無意義的，而且會給孩子的身體攝入大量的糖分，但是實際卻不會對孩子的健康有任何幫助。國家規定純奶中的蛋白質含量不得低於2.9%，家長可要看清楚了。
隔夜飯菜
有的父母比較懶，喜歡把頭天給孩子吃剩的第二天早上熱一下當做早飯。根據相關的數據研究，飯菜隔夜後會產生很多的細菌，孩子食用後很有可能出現腹瀉的情況，甚至引起腸胃炎。
速凍食品
早上來不及給孩子現做早飯，買一些速凍饅頭、包子等等，第二天簡單一蒸就能給孩子吃，雖然看似方便衞生。實際其中含有防腐劑等添加劑，長期食用的話對於孩子的健康是一個不小的損害。
既然這些早餐都不能吃，那乾脆讓孩子餓一餓到中午吃飯如何呢？這樣更是不可取，長期不吃早飯會使得孩子血糖供應不足，脾氣暴躁、記憶力衰退，並且還有可能出現貧血的情況。所以父母們，為了孩子的健康，早飯可千萬別將就了。
如果實在來不及，也可以儘量給孩子選擇一些安全放心的早餐店吃早飯。