對於家長來説，一定要關心小孩的營養供給問題，孩子正處於生長髮育的重要階段，如果生長過程中得不到充足的營養供給，那麼可能會嚴重的影響到發育。
今天介紹的食物就是紅燒茄子，不只是口感非常好，而且價格還比較便宜，小孩經常食用有助於補鈣補腦促進身體發育，對健康是非常有好處的，接下來我們就來一起看看吧!
茄子是生活中比較常見的蔬菜了，它裏面含有比較多的營養物質，就比如説：蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素以及鈣元素，磷元素，鐵元素等等。若是我們經常食用的話，可以很好的補充人體所需要的各種營養物質，小孩也可以很好的發育。
茄子裏面含有一些微量元素，有助於幫助小孩的大腦發育，增長智力，提高記憶力。若是經常食用的話，還可以幫助我們很好的起到清熱解毒的作用，還有助於保護皮膚。
它裏面還含有大量的龍葵鹼，這種物質可以有效抑制消化系統腫瘤的增殖，有助於幫助我們預防胃癌，不僅如此，它還可以幫助我們很好的清熱止血，消腫止痛。茄子裏面還含有大量的維生素E，有利止血抗衰老，常吃茄子可以促使血液中膽固醇水平不斷增高，有助於延緩衰老。
好了，今天的分享就到這裏結束了，網友們有什麼疑問的嗎？歡迎在評論區留言，謝謝！