秋天到了,海帶和以下食物一起搭配,血管通暢了,體內毒素排出了
海帶中的巖藻多糖和褐藻寡糖是優質的膳食纖維,它們能夠促進腸胃蠕動,減少有害物質和膽固醇吸收,巖藻多糖同時還能促進胰島素分泌,糖尿病患者食用後不但不用擔心血糖升高,還能緩解糖尿病病情。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附着在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。
海帶裏面含有豐富的較之,這些物質可以促進放射性物質的排出,將體內含有的放射性物質降到最低,防止它們的積聚,從而達到降低患放射性疾病的幾率。經常在強電離輻射下工作的人要多吃海帶,可以能夠防止大腸吸收放射性元素鍶。
健康吃法:海帶豆腐湯
材料:凍豆腐(或北豆腐)200克,海帶結50克,蘑菇50克,姜2片
做法
1、凍豆腐塊擠幹水份,海帶結洗淨,蘑菇洗淨撕成小片
2、鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會
3、煎至豆腐表面有些發黃後,倒入水、海帶結、薑片
4、煮至水開後,轉小火煮30分鐘,煮至一半時將蘑菇倒入一起煮
5、出鍋前撒鹽即可
你喜歡吃海帶豆腐湯嗎?
(圖片來源於網絡)