在飲食養生方面，十分提倡五果為養，五果為助，於是便有很多人好奇這五果為養究竟是養什麼?又助什麼呢?今天小編就為大家來解答這些謎題。
五果是一般水果，尤指桃、梨、杏、李、棗，實際上是水果和乾果的統稱，還包括某些能生食的瓜果如西瓜、哈密瓜等。水果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素，因可生吃，可獲得更多的營養成分。它們輔助五穀、五畜，使人體獲得更全面的營養。
水果類含糖、脂肪、蛋白質相對較少，吃水果的主要目的不在於補充這三大營養物質，而在於補充其他營養素，即水分、維生素和礦物質及微量元素。水果的最大優點是含有豐富的維生素C，維生素C具有十分重要的生理功能。缺乏維生素C可導致許多疾病的發生：毛細血管的脆性和通透性增大，容易破裂而出血，還可引起壞血病。
對於兒童和老年人來説，尤其不能缺乏維生素C。因為維生素C是促進兒童發育不可缺少的物質;老年人生理功能減退，如果再缺乏維生素C，抗病能力就會減弱，更容易生病。
因此我們在普通的膳食方面一定要注意這些方面的內容，合理的搭配飲食，才能夠讓身體享受健康生活所帶來的好處。只有身體方面沒有問題，才有餘力去專心做其他事情。