新疆和田地區的和田紅棗。和田紅棗的營養和保健價值極高。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素；紅棗營養十分豐富。維生素C含量在水果中名列前 茅，每百克含量達0.1~0.6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們稱讚棗是\'\'天然的維生素丸\'\'。
人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。
1、棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
2、有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
紅棗常吃對身體好，但是切記買紅棗的時候，別買紅棗表面變黑的紅棗，這樣的紅棗很容易壞，很容易感染其他的紅棗，你知道了嗎？
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