大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
女性過了40歲，3種食物離不開，排毒養顏，刮油清脂，身體棒棒噠
金花菜，又被人們稱作“草頭”，可以炒菜、可以涼拌，還可以做湯，雖然價格實惠，但是這種野菜營養價值是很高的，被人們稱作“食物之父”。金花菜含有豐富的粗纖維，食用後可促進腸胃消化，預防便秘，有助排出腸胃毒素和垃圾，排毒養顏，刮油清脂，甩掉大肚腩；而且金花菜含有豐富的鐵元素，食用後可以起到很好的補血功效，所以貧血的人要多吃。
釋迦果含豐富的維生素C，具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。可以提高肝臟的解毒能力，能加快身體內積存毒素的排出，也能預防肝炎和肝硬化等多種常見肝病的發生。纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。可以增強人體的免疫功能，加強人體對疾病的抵抗能力。
芹菜中的膳食纖維含量高,粗纖維能夠促進腸道蠕動,對於飲水量不足而產生的便秘有很好的效果,能夠促進排便。芹菜有清熱解毒的功效,當肝火旺盛,口乾舌燥的時候,可以吃些芹菜。芹菜含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維是不會被人體消化吸收的,反而還會促進腸道蠕動,促進排便,所以芹菜可以作為一種減肥蔬菜,而且芹菜本身的熱量非常的低,而咀嚼芹菜所消耗的熱量遠大於食用芹菜所攝入的熱量,所以減肥的人可以選擇芹菜。並且芹菜的脂肪含量非常的低,蛋白質含量高,所以減肥的時候適宜食用芹菜。