土豆和此物一起煮，降脂瘦身去黑斑，胃養好了，失眠口臭也不見了
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。還可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，達到瘦身的目的，含有大量膳食纖維，可以改善人的腸胃。既可以幫助人們排出體內的毒素，也可以防止人們便秘。土豆是抗衰老的食物，它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的女性身體健康，衰老得會很慢。土豆含有的低鈉鹽，對於老年人飲食特別有好處，特別是患高血壓的患者吃，安全健康。同時土豆含有的多種氨基酸可以減少腦細胞老化、強化腦細胞功能，對於一些經常腦力勞動者要多吃一點土豆，最後土豆中具有的黃酮類物質對於預防糖尿病有着重要作用。
胡蘿蔔能補充足量的維生素C，有助於提高免疫力，而且有助於維持紅血球濃度，並能刺激抗體和白血球產生，增強人體抗病能力。再者多吃胡蘿蔔還能改善呼吸系統和肺部功能，保護肺部免受空氣污染的傷害。胡蘿蔔有助於增強機體的免疫能力，還可清除致人衰老的自由基，所含的維生素C等營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用，而且胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的，能增進消化，並有殺菌作用。
大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，性味甘平，有益於嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用米湯衝奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。
健康功效
土豆:消腫
胡蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
土豆 半個
胡蘿蔔 半個
大米 100克
葱 少許
姜 少許
鹽 少許
雞精 少許
香油 少許
胡椒粉 少許
胡蘿蔔土豆大米粥的做法
1.將土豆和胡蘿蔔洗乾淨去皮。
2.將大米洗乾淨備用。
3.將葱和姜切碎。
4.將土豆和胡蘿蔔切成小丁。
5.湯鍋中添半鍋水，開大火，將水燒開。水燒開後放入大米，鍋再次煮開時轉小火煮十分鐘。
6.十分鐘後轉大火，往湯鍋中放入姜,胡蘿蔔,土豆,，鍋再次煮開時轉小火煮四十分鐘左右。
7.煮好的胡蘿蔔土豆大米粥，放入胡椒粉,鹽,雞精,葱花調味即可
8.煮好的胡蘿蔔土豆大米粥。
小貼士
在煮粥的過程中，要注意火候，以免溢鍋，要時不時攪動一下鍋，以免粥糊底。