水芹菜
水芹菜多是自然野生的。那時候鄉下的溪邊、溝中，似乎一年四季都能見到水芹菜的身影。冬春兩季更是常見，尤其春季，農家經常採回水芹當菜吃。加點油、鹽，再加些薑絲、蒜蓉、豆豉和紅辣椒絲，真是色香味俱佳，非常爽口。
豆瓣菜
豆瓣菜是一種綠色蔬菜，是中國南方地區的常見菜品之一，味甘略苦，性質寒涼，清燥潤肺和化痰止咳以及利尿等都是它的主要功效，另外日常吃點豆瓣菜能清熱解毒，還可以預防多種上火症狀的發生。可以説是是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜
桃子
桃子有美容養顏之效，之所以説桃子有美容之效，是因為桃肉含有豐富的糖分，有改善面部肌膚彈性的作用。並且桃肉中有大量的維生素和礦物質，可促進皮膚微循環，抑制黑色素沉澱，預防色斑等等。夏季適量吃些桃子，補充鉀和鈉，還能增強體質，排毒清腸，為自己的健康保駕護航。