“熬最晚的夜，喝最補的水”，當代年輕人愈發關注健康養生，越來越多針對這一需求的產品被推上市場。
重慶羅森便利店售賣的一款“熬夜水”就在近期火出圈。該產品名為“一整根”植物飲料，最引人注目的是瓶內有一整根人蔘。有網店甚至宣傳該產品是1瓶熬夜水＝20片幹人參，解決熬夜後遺症。
新京報記者採訪瞭解到，這一類人工種植的人蔘並不貴，批發價格在30元/斤左右 ，每斤有約20根，合下來1.5元一根。在包材方面，據為“一整根”提供代工服務的相關人士介紹，該產品的包材成本不足2元。
食品專家則指出，熬夜後喝這類產品“回血”的效果並不大。想要保持身體健康，最好的辦法是不熬夜。
聲稱“解決熬夜後遺症”受追捧
根據社交平台信息顯示，羅森便利店今年5月在重慶推出“一整根”熬夜水，每瓶售價19.9元，在川渝地區上線後，經常處於斷貨狀態。
重慶羅森小紅書官方賬號在產品介紹中稱，“一整根”熬夜水裏面的人蔘產自長白山，開蓋8小時內，可以加温水續杯8次。喝起來是微甜的草本香口感，主要代糖是赤蘚糖醇，喝完的玻璃瓶還能拿來插花。
根據眾多網友發佈的信息顯示，產品背面的標籤裏顯示“硬核顏究所研製”。新京報記者查詢天貓硬核顏究所旗艦店看到，該店鋪在售產品為“一整根”植物飲料，480ml/瓶，分4種規格售賣。其中，“順手買一件”專享的售價為49.9元；一箱6瓶售價為118元，合19.6元一瓶。據商品詳情頁面宣傳稱，瓶內的人蔘源自長白山人蔘，為5年及5年以下人工種植人蔘，並強調該產品為0糖0脂。
對於熬夜問題，“一整根”產品介紹裏稱，“晚睡是現代社會逃不過去的問題之一”“如果説功能飲料和咖啡因只是在提前透支精力，一整根植物飲料給你徹底的unconditional love（無條件的愛）”。
另一家銷售該產品的“明月食品”淘寶店鋪則在產品介紹中稱，1瓶熬夜水＝20片幹人參，可以解決熬夜後遺症。
硬核顏究所旗艦店客服也説，（該產品）修復熬夜虛弱，快速充能；舒緩神經緊張，情緒平穩；改善元氣不足，精氣不濟。對於效果問題，客服稱這需要根據個人體質而定。
目前，“一整根”熬夜水已經在消費者中掀起了一股嚐鮮風。新京報記者在一家名為“一整根人蔘水品牌店”的淘寶店鋪中看到，規格為6瓶/箱的“一整根”熬夜水月銷量已達4000+。在小紅書上搜索“熬夜水”，已有80萬餘條的相關筆記。
一位名為“monda品牌手記”的小紅書博主還寫道，“其實熬夜水並不是一個新概念，包括同仁堂、張仲景、王老吉這樣的大品牌，以及椿風、荷田水鋪等新式茶飲都曾推出過。羅森用一個簡單幹淨的玻璃瓶，大字號一整根熬夜水，比奶茶店正式，又沒有中醫品牌嚴肅，瓶裝水的樣子，擺在貨架上的吸引力相當強。”
6月21日，新京報記者聯繫到一位羅森的公關負責人詢問關於“一整根”熬夜水的產品問題，該負責人稱其僅負責上海地區，新京報記者嘗試通過其聯繫川渝地區羅森負責人，截至發稿尚未收到回覆。
“一整根”由兩家代工廠生產
新京報記者發現，羅森售賣的“一整根”熬夜水和網店售賣的“一整根”植物飲料，在產品包裝及產品名稱上略有不同，二者是否為同一款產品？
對比發現，二者的出品方均為燕大不留窩（海口）食品有限公司。該公司成立於2020年10月12日，唐飛是公司法人代表及100%控股股東。
根據產品包裝信息及天貓硬核顏究所旗艦店內公告，燕大不留窩（海口）食品有限公司並非“一整根”的直接生產方，而是委託給神龍百草天然製品（武漢）有限公司、武漢森瀾生物科技有限公司兩家企業代工生產。消費者線上購買的“一整根”產品由兩家工廠隨機發貨。
圖説：天貓硬核顏究所旗艦店發貨公告中稱，“一整根”由兩家工廠隨機發貨。 電商平台截圖
6月23日，新京報記者從天貓硬核顏究所旗艦店購買的一箱6瓶“一整根”產品到貨，對比發現，其實物形態和網店中展示的產品圖略有差別，實物中的人蔘小了很多，並不是像宣傳圖片裏的那樣充滿整個瓶身。
天貓硬核顏究所旗艦店展示的產品圖和新京報記者購買的，在產品形態上有所差別。 新京報記者 張明璇 攝
天眼查信息顯示，神龍百草天然製品（武漢）有限公司成立於2017年，法定代表人為王斌，由於神龍百草天然製品（武漢）有限公司未能按照執行通知書指定的期間履行生效法律文書確定的給付義務，王斌在2021年11月30日被武漢市東西湖區人民法院下達了限制消費令。新京報記者撥打該公司登記電話，無人接聽。
另一家代工工廠為武漢森瀾生物科技有限公司，其成立於2015年，產品涵蓋特膳運動營養食品、粉劑、健康飲品、益生菌、果凍、片劑等多個劑型。該公司客服稱，由於公司產品眾多，不瞭解公司是否為“一整根”做代工生產。
值得注意的是，今年4月14日，武漢森瀾生物科技有限公司將神龍百草天然製品（武漢）有限公司以及王斌告上法庭，由武漢市蔡甸區人民法院進行立案，具體事由暫無顯示，目前訴訟尚未開庭。
人蔘、包材成本均不到2元
據產品配料表顯示，“一整根”的主要成分是5年以下的人工種植人蔘，赤蘚糖醇，杭白菊和使用茉莉花，D-異抗壞血酸鈉、三氯蔗糖。其中最引人關注的便是人蔘。
一位在吉林從事人蔘批發的人士告訴新京報記者，從“一整根”的產品圖片來看，使用的人蔘不是林下參（自然生長的人蔘）。這類人工種植的人蔘並不貴，批發價格在30元/斤左右 ，每斤有約20根，合下來1.5元一根，如果量大，價格還會更低。
同時，從另一成本來源包裝方面看，“一整根”使用的是玻璃瓶包裝。一位飲料企業生產負責人稱，從圖片上無法看出產品使用的是何種玻璃，根據玻璃瓶的透明度等指標，可以給產品分等級，一般市場上品質好一些的玻璃瓶，成本約在1元左右。一位為“一整根”提供代工生產相關服務的人士告訴新京報記者，“一整根”目前的銷售情況不錯，無論是網上消費者的反饋，還是線下的銷量，都比較正向。其所在企業與“一整根”的出品公司簽署了相關協議，不能為其他品牌生產類似產品，具體成本無法透露，只表示該產品的包材成本不足2元。
由以上信息測算可知，一瓶售價近20元的“一整根”熬夜水，所用人蔘和包材兩大塊原材料成本大概率不超過5元。
針對“一整根”的成本及營銷等方面問題，6月23日，新京報記者嘗試通過天眼查留存的電話聯繫出品方燕大不留窩（海口）食品有限公司，但號碼為空號。
喝熬夜水不如不熬夜
人蔘此前已被列入新資源食品。2012年8月29日，原衞生部批准人蔘（人工種植）作為新資源食品。根據公告，作為新資源食品的人蔘，需要是5年及5年以下人工種植的人蔘，食用部位為根及根莖。孕婦、哺乳期婦女及14週歲以下兒童不宜食用，標籤、説明書中應當標註不適宜人羣和食用限量。新京報記者查詢到，無論是“一整根”產品外包裝上，還是網店中的產品介紹，均標註了“不適用人羣”提醒。
在“一整根”的宣傳方面，一些網店主打人蔘牌，着重突出人蔘的作用，稱其具有“益智、開心、明目、除邪氣、止驚悸、定魂魄、安精神、主補五臟”等效果。
一些網友對此卻並不買賬。一位小紅書網友説，“藥店中長白山產區的人蔘2元一克，一株人蔘大概是14克-17克，讓醫生給你切片 ，泡水喝，藥效肯定比這個好，一根也能喝好幾天。”還有網友稱“坐等看看為了‘一整根’有多少年輕人上當受騙的？”
對於“一整根”熬夜水的效用，中國農業大學食品學院副教授朱毅稱，需要公平評估。人蔘確實對部分人羣有很好的補益作用，但一定要辯證施用，不是普適的。
朱毅同時稱，世衞組織把熬夜列為2A類致癌因素，緩解熬夜帶來的健康損害，最好的辦法就是調整作息、保證優質睡眠。人蔘水只能是對部分人羣起到補益的輔助作用，對消費人羣起到心理撫慰作用，因為有的時候對熬夜的恐懼造成的傷害已經大於熬夜本身了。
科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒也對新京報記者説，這類產品對熬夜後的身體“沒啥用”，想要減少熬夜對健康的影響，不是喝着枸杞水繼續熬夜，而是應該早點放下手機關燈睡覺。
新京報記者 王子揚
編輯 祝鳳嵐
校對 柳寶慶