隨着病程加長，慢阻肺老人容易消瘦，身體乏力，沒精神等，與呼吸費力消耗能量、食慾減退消化能力差等因素有關。在藥物治療的同時，不妨選擇適合自己症狀類型的飲食來保證營養，也有利於疾病的控制。
疲倦乏力：人蔘靈芝烏雞湯
如果慢阻肺老人咳嗽氣短無力，精神疲倦，食慾不好，身體乏力，可取人蔘10克(或在醫生指導下選用黨蔘等藥物)、靈芝30克，裝入1只處理乾淨的烏雞腹內，用砂鍋燉至雞肉爛熟，適當調味即可，食肉飲湯，每週一次，有助益氣健脾，改善疲倦乏力的狀態。
此類老人日常可以適當多吃益氣健脾的食物，例如烏雞、雞肉、鵪鶉、豬肚、魚類等肉類;山藥、香菇、草菇、菜花等蔬菜;玉米、小米、燕麥、小麥、大麥、豌豆等穀類。
怕冷喜暖：白胡椒豬肚煲湯
有些慢阻肺老人咳嗽痰稀，容易怕冷，喝熱水、吃熱食更舒服，此時可將白胡椒15克搗碎，放入1個洗淨的豬肚內，並加少量水，再將豬肚兩端用線紮緊，慢火燉至爛熟，調味後分次食用，能夠温補陽氣，緩解身體怕冷不温的情況。
此類老人平時可酌情多吃些羊肉、牛肉、核桃、生薑等温陽食物，少吃瓜果、冷飲等生冷食物，以免加重不適。
燥熱口乾：沙蔘玉竹燉老鴨
若老年慢阻肺患者乾咳喘息，或少痰，口乾舌燥，手腳心熱，容易煩躁等，可以將1只老鴨處理乾淨，與洗淨的沙蔘30-50克、玉竹30-50克一同放入瓦煲，加適量水，文火慢煲1小時以上，少量油鹽調味，可以滋陰去燥，調理身體乾燥缺水的狀態。
此類老人平日可選擇瘦豬肉、鴨肉、冬瓜、百合、銀耳、白蘿蔔、梨、甘蔗等甘涼滋潤的食物，少吃辛辣燥熱的食物。慢阻肺老人吃飽後容易感覺到呼吸更加困難，可以將三餐分次少量進食，既滿足營養需求，又能避免呼吸不適。
(廣東省中醫院呼吸與危重症醫學科主任-林琳)
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