1、發酵的麪食
在我們的日常生活中,很多人為了讓饅頭、麪包更加鬆軟,會加上一些發酵粉。但是這種食物中含有大量嘌呤物質,如果經常食用,就會導致體內嘌呤超標,從而導致尿酸超標,增大了痛風的發病率。
2、動物內臟
對於高尿酸的人來説,這種食物必須得拉進黑名單了。這是由於動物內臟含有大量的嘌呤物質,如果經常大量食用,顯然會造成體內尿酸水平飆升,對我們的健康非常不友好。所以,為了降低並穩定我們的尿酸水平,能不吃就不吃。
3、老火靚湯
所謂老火靚湯,就是長時間熬製出來的湯,雖然滋補身體的功效很有效,但是對高尿酸的人,最好不要碰!嘌呤極容易溶於水,在我們的長期熬製下,其在水中的含量會越來越高,如果攝入人體後,極容易導致尿酸的升高,從而引發痛風的危險。