“醫生，化療期間還能吃豬肉羊肉嗎？好多人説是這是發物，癌症患者不能吃，真的假的？”
“醫生，羊肉也是發物嗎？得癌後是不是就不能吃了？”
諸如此類的問題，醫生常常被問到。民間有發物的説法，如果家裏有人生病了，長輩們總會叮囑不要吃發物，越吃病情越嚴重，對於癌症患者來説，在吃上面更要注意。到底啥是發物？得癌後不能吃豬牛羊？得癌後不能吃的“發物”，或許並不是豬牛羊，3種食物才是真該忌口的，下面向大傢俱體説一下。
我們可以將發物理解為引發的意思，若吃了某種食物，容易引起不適，加重病情，還可能會帶來其他問題，延誤治療。從現代營養學的觀點上去看這個問題，容易引起過敏的食物，如芒果，或者海鮮、雞蛋等食物就是“發物”。但其實也要因人而異，對你來説，這種食物不能吃，但對於他人來説並不一定。
對於癌症患者來説，確實需要適當忌口，但大家也不用盲目忌口，一聽説某種食物是發物，就敬而遠之，若是整天只吃青菜豆腐，容易營養不良，身體的免疫力、抵抗力反而會下降，體質更差了，反而不利於治療。
得癌後，豬牛羊肉並不是完全不能吃，病人可根據自己的食慾和病情，在醫生的指導下合理的飲食，不過要注意的是豬牛羊肉是紅肉，而且還被世衞組織認為是2A類致癌物，吃多了確實不利於健康。對於癌症患者來説，以下3種食物才是真該忌口的，望你沒吃錯：
第1種食物：激素成分較高的食物，如老鵝肉、老母雞，或者各種保健品。有些家屬認為癌症患者要多補充營養，營養要跟得上，這話是沒錯，但若吃這些食物，則是補過頭了，其中可能含有激素物質，而且虛不受補，身子越虛，吃太多大補的食物反而是適得其反。
第2種食物：高脂肪高熱量食物，如炸雞漢堡類。這些食物中含有大量的脂肪和熱量，癌症患者吃了會增加身體消化代謝負擔，在油炸過程中，還容易產生致癌物苯並芘，還是少碰為妙。
第3種食物：辛辣，刺激性強的食物，如酒精、香煙、辣椒。吃這些食物容易會刺激到癌細胞，身體產生的疼痛感會更強，而且還可能會降低治療效果，增加治療的難度。
這3種食物，建議癌症患者要少吃，正確的飲食應該是：少量多餐，保證食物多樣化，烹飪方式要清淡一些，適當補充含有蛋白質和維生素的食物，補充能量。另外，每天也要保持一個好心情，有食慾，才更有利於吸收和利用食物中的營養。
癌症患者應該根據自己的體質、病情情況以及癌症的種類來判斷，自己能吃哪些食物不能吃哪些食物，每個人的飲食禁忌是不一樣的，不能盲目照搬他人的日常飲食方法。此外，也沒有説吃了哪種食物就能起到治療作用的，大家要科學理性地看待，並採用科學的治療方式。
綜上所述，得癌後不能吃的發物，並不是豬牛羊，以上3種才是真該忌口的。