蒲公英又叫婆婆丁，奶汁草，黃花地丁等，是國家衞生部新近列入藥食兩用的品種。
《唐本草》，謂：“蒲公草，葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之。”
孫思邈《千金方》作鳧公英，蘇頌《圖經本草》作僕公罌。
《本草綱目》載蒲公英，小科布地，四散而生。莖、葉、花、絮並似苦苣，但小耳，嫩苗可食。
蒲公英中含有的營養價值的高，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽鹼以及有機酸和菊糖，除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質以及微量元素和維生素，這些在進入身體之後都能夠很好的促進身體健康。
蒲公英清熱解毒，是用途最廣泛的清熱解毒藥。非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況非常不錯。
對咽炎喉嚨的炎症扁桃體的炎症等有很好的作用眾所周知的天然消炎藥“保地藍”的主要成分就是蒲公英
蒲公英含有多種具有保健功能的化學成分，例如植物的生物活性成分蒲公英固醇和蒲公英提取物對肝膽有一定的保護作用
蒲公英固醇，小腸的腸管腔內膽汁酸的微觀單元中膽固醇的交替，膽汁酸微觀單元根據小腸被送往微絨毛膜促吸收部不一樣，膽汁分泌過剩的減少使被實證
北京衞視我是大醫生報道，用蒲公英根泡水，可以排泄肝毒，對肝損傷，特別是酒精性肝損傷的預防效果顯著
蒲公英是治療胃痛的佳品，對食滯化熱脾胃濕熱肝鬱化火及胃火熾盛等引起的胃寒腹脹酸嘔等均可應用醫林要略載蒲公英“補脾和胃，瀉火”
許多研究表明，蒲公英與胰島素抵抗性炎症的關係密切，蒲公英光譜中含有廣泛的消炎成分，廣泛應用於系統的炎症相關疾病，並且蒲公英多糖類也有一定的降糖效果
蒲公英很好地配合，養生的效果會加倍！
取蒲公英根2.2克，子0.5克，菊花0.3克，泡水代茶包，泡水代茶，消炎，改善嗓子痛
蒲公英，消炎，被稱為“天然抗生素”，子菊避風熱，平肝明目，止痛散結，臨牀常用於和蒲公英搭配金銀花自古就被稱為清熱解毒的良藥，能清熱解毒
但要注意，此為試性寒涼虛寒者，多飲，或配以中和刺花大棗薑片等穩健之物，其寒性飲！
護肝排毒，百搭玉蘭根
蒲公英根和玉蘭根的比例是1:1，搭配蒲公英玉蘭根茶，護肝排毒
玉蘭根藥用價值高，有良好的護肝作用，它能加速磷脂合成膽鹼的存在，從而加快細胞的修復速度，對肝細胞有明顯的保護作用玉蘭根提取物中的脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷有顯著的保護作用
蒲公英的根和刺玫花，按7倍的比例配上蒲公英刺玫茶，暖胃養胃！
蒲公英的根性格與微涼百搭的温和刺玫花一起，不僅能護胃，還能改善胃炎緩解腸胃不適胃痛養胃護肝，效果絕佳！
取桑葉，將蒲公英三種茶的比例製成蒲公英桑葉茶當季茶熱開水
自古以來，韓醫師就把桑葉作為治療消渴症(現代醫學的糖尿病)的中藥應用於臨牀，日本古書喝茶養生記中也記載有改善“飲水病”(現代醫學的糖尿病)的作用國內外研究資料證明，生物鹼和多糖類是桑葉中的主要降血糖成分
兩者結合降糖效果更佳，藥物可預防肝臟損傷
蒲公英雖好，但別喝一種人
寒性患者的身體不會發熱，而且病情發展過程中體質也不好如果此時使用性寒的蒲公英進行治療，不但不會改善症狀，反而會出現副作用，而且身體狀況惡化，食慾也會下降
另外，要記住，蒲公英的寒性較弱，如果一次不大量服用，容易造成腹痛和腹瀉
小小蒲公英，也有大活，每天泡一杯，每天喝每天養！