莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享“黑米核桃花生米糊”的美食做法。轉眼之間，又快到開學季了，再有幾天，很多學校就開始陸陸續續地上學了。尤其是一些剛入學的新生，馬上就要去新的學校報名上學，開始新學校的訓練生活。每年到了開學季，也是很多家長都非常操心的時候。孩子入學之後的伙食就會成為家長們的頭等大事。開學這個時間，早節氣上要説，也是秋夏交替的時候。這個時候天氣逐漸走涼，但濕氣上升，往往是身體需要滋補的時候。特別是學生，新學期開學之後，學習壓力倍增，身體營養消耗很大，因此要家長們要合理搭配食材，讓孩子吃好。今天這道“黑米核桃花生米糊”很適合開學季的學生喝，營養美味，對孩子智力和身體發育具有很好的輔助作用。
入秋後，我家孩子就愛喝它，補腦補鈣，香濃營養還好喝，一週要喝3次。大家都知道，到了秋季，是養生滋補好時節，每天給家人一杯米糊，健康又營養。最近各種米糊會經常出現在我家餐桌上，家人尤其最愛這款黑米核桃花生米糊，比豆漿還好喝。經常食用黑米對身體健康非常給力，黑米被稱作是長壽米，常吃好處很多。花生和核桃，它們的營養價值都是很高的，都是健腦益智的好食材。這三者搭配一起，打成米糊，香濃又順滑，營養就更加的豐富，保健效果很明顯，經常食用會對腸胃，皮膚有很好的保養作用，女人要經常喝，老人孩子也是要喝，我家隔三差五就做一次。秋天，聰明的女人常喝這個，每天一碗，比牛奶養人，滋補降秋燥！現在我把這道“黑米核桃花生米糊”美食的做法分享給大家，喜歡的朋友可以照着食譜做起來，給家人一道美味，給親人一份關愛。
【黑米核桃花生米糊】
食材：黑米、花生、核桃、紅糖。
做法：
1、準備8顆核桃，適量黑米和花生，2方塊紅糖。
2、黑米洗淨，用清水浸泡30分鐘，浸泡後的黑米的水會變成紫色，黑米中含有的花青素。浸泡過的水，留着不要倒掉。
3、核桃去用夾子夾碎外殼，切成小塊，核桃種的維生素B和維生素E可以增強記憶力，還能夠烏髮，讓頭髮更加烏黑亮麗。
4、把花生和核桃仁清洗乾淨，加適量水浸泡10幾分鐘，打的米糊更細膩一些。
5、把黑米連同浸泡過的水一起倒入豆漿機中，再加入核桃仁花生，根據口味加水，喜歡濃稠一點的可以少加點水，喜歡稀薄一點的可以多加點水。
6、蓋上蓋子，擦上電源，選擇五穀豆漿功能，大概半個小時就好了，米糊打好後，加入紅糖，攪動融化。
7、平時不想喝豆漿，就可以做暖暖的米糊，香甜濃郁，特別好喝。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家五年時間了！相處了日子裏，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裏，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論處發表您的觀點，我們會認真閲讀您的每一條留言~
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