黑棗又叫“野柿子”，主要分佈在我國的北方地區。黑棗的表皮為黑色所以被稱為黑棗，棗的種類有很多，其中比較常見的就是大紅棗和黑棗了，大家都知道紅棗具有補氣血的作用，特別適合女性服用。下面就隨小編一起來看看黑棗的功效與作用，黑棗的食用禁忌有哪些吧！
1、緩解便秘
黑棗中的成分具有緩解便秘的作用，便秘的主要症狀表現為排便次數少、排便困難等。有這種症狀的患者可以適量的服用黑棗，使用方法非常簡單，可以與其他食材燉煮。在生活中還有黑木耳、大白菜等食材也具有緩解便秘的作用哦。
2、黑棗能補鈣
黑棗中含有豐富的鈣質，這種物質很容易被人體吸收和利用，能保進骨骼發育，也能提高骨密度，平時經常食用，還能輔助骨質疏鬆和多種骨關節疾病的發生。
3、黑棗能補血
黑棗中還含有豐富的微量元素磷與鐵，這些物質都能直接被人體有造血系統吸收和利用，能促進血紅細胞再生，提高造血系統功能，對人類的缺鐵性貧血有明顯緩解作用，另外平時多吃黑豆還能補血活血，對人們的氣血兩虧以及面色暗黃也有一定緩解作用。
4、養血安神
富含碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。適於血虛面色萎黃及心失所養、血虛髒躁者；
黑棗的食用禁忌有哪些
1.食用黑棗的禁忌-不宜空腹食用
大家在吃黑棗的時候一定要注意千萬不能空腹吃黑棗，黑棗中富含了大量的鞣酸與果膠，如果空腹食用黑棗，這些成分可能會與胃酸發生反應，會在自身的胃部凝結成硬塊，會嚴重影響到自身的腸道消化系統健康，一定引起大家的特別關注。可以吃黑棗之前適當的吃一些麪包片等營養物質，可有效降低空腹食用黑棗帶來的不良反應。
2.食用黑棗的禁忌-不可過多食用
黑棗雖然會給自身帶來不一樣的口感和美味，也可以有效地補充體內所需要的多種營養物質，但是大家千萬不能一次性過多食用黑棗，黑棗是一種非常不容易消化的食物，如果過多食用黑棗非常容易導致自身出現消化不良的問題，增加自身出現腹脹問題的幾率，還可能會使自身出現上火的症狀。
3.食用黑棗的禁忌-不能與柿子同食
黑棗與柿子的成熟季節前後相近，所以很多朋友都喜歡同時吃黑棗與柿子。這是一種錯誤的做法，黑棗和柿子中都富含了大量的鞣酸物質，如果過多食用這類物質非常容易導致自身出現腹痛腹瀉問題的幾率，二者一定要分開食用。還可能會增加自身出現食物中毒的風險，需引起特別關注。
4.食用黑棗的禁忌-脾胃虛寒忌食
脾胃虛寒的朋友也千萬不要再食用黑棗，脾胃虛寒的朋友腸道消化能力非常差，如果食用黑棗就會大大加重自身腸道消化負擔壓力，非常容易導致自身出現腸痙攣症狀，會給自身帶來難以忍受的疼痛感。脾胃虛寒的朋友儘量養成每天早晚喝粥的好習慣，可以達到一個很好的食療效果。
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