楠木軒

春季升温,孩子吃的暖身菜,補鈣補鐵強身,增強體質不怕冷

由 童豔紅 發佈於 健康

時光飛逝,眼下陽春三月已經過半。今年的春天似乎與以往不同,至今還透露着一絲涼意。氣温不斷變化,起伏變化非常大,讓人捉摸不定,這樣就很容易導致人發生感冒的情況。由於氣温的變化,人們的衣物也隨之變化,一不小心就會因為着涼感冒咳嗽。特別是我們的孩子,早中晚氣温的變化都很大,衣物上面很多家長都摸不着頭腦,不知是給孩子增加還是減少,在這裏提醒大家,春季要捂,這樣孩子才會感冒少。除此之外,飲食方面也是要格外注意。春季正是孩子生成發育的黃金期,我們的家長一定要在飲食方面給孩子提供足夠的營養。一天兩袋牛奶,一個雞蛋是最基本的營養補給。除此之外,立春之後,經常給孩子燒愛吃的,有營養的菜,孩子才會少生病,學習更好,身體更強壯。

今天介紹的這道菜就是毛豆燒雞,是一道非常經典的菜餚,可以幫助孩子補鈣補鐵強身,長高益智,不怕冷,一起來看看吧!

毛豆是一種多見的蔬菜,它含有豐富的卵磷脂,這種物質對孩子的大腦發育極其重要,能幫助孩子提高記憶力增長智力,變得更加聰明好學。毛豆中還含有豐富的纖維素,可以有效促進腸胃蠕動,幫助預防便秘的出現,讓體內的毒素和糞便及時排除體外,讓孩子健康成長。

毛豆燒雞的做法

材料:毛豆米,雞塊。

做法:1、毛豆雞塊都洗乾淨。鍋點火倒油,燒到七成熱時放入薑片和拍好的蒜瓣、八角,乾紅辣椒爆一下,放入雞肉煸炒。加入醬油,料酒,翻炒一下。加水沒過雞塊,燒開後用小火燉10分鐘這樣。

2、然後放入毛豆米,加些鹽,大火燒開轉小火。湯汁收的差不多的時候加點雞精就可以出鍋了。毛豆米最好多煮一會,不熟的話會有豆腥味。

飲食是身體能量的來源,身體是革命的本錢。只有擁有健康強壯的身體,才是一切學習,工作的基本。今天介紹的都是很常見的家常菜,看似平常的菜,正是孩子們需要的營養物質。無論再忙,也抽出點時間給我們的孩子補充營養,只有孩子身體健康,學習優異,就再也不用媽媽擔心了!趕快行動起來吧!