麥片的功效與作用,麥片的食用方法有哪些

燕麥片是一種高纖維低熱量的健康食材,是把植物燕麥的種子去掉外皮以後,經過研磨加工以後得到的片狀物質,而且市場上出售的燕麥片有生燕麥片和熟燕麥片之分,生燕麥片適合用來煮粥,而熟燕麥片則可以直接用開水沖泡後食用。燕麥片營養豐富能保健身體,下面就隨小編一起來看看麥片的功效與作用,麥片的食用方法有哪些吧!

麥片的功效與作用,麥片的食用方法有哪些
燕麥片的功效與作用

1、淡斑美白

燕麥片中含有獨特的熊果苷,這是一種功效出色的抗氧化成分,而且具有明顯美白作用,人們食用燕麥片以後可以促進身體代謝,阻止人體內黑色素生成,它能阻止色斑生成也能讓面部色斑淡化可以起到特別明顯的美白作用。

2、通便排毒

燕麥片是一種高纖維低熱量的健康食材,它含有的纖維素在進入人體以後能吸水膨脹,可以促進腸道蠕動,能有效縮短人體排便時間,阻止便秘發生。燕麥片中含有的纖維素還能清理腸道壁上殘留的垃圾和毒素能讓它們隨大便一起排出體外,它能排毒輕身也能維持腸道功能穩定。

3、保濕潤膚

蛋白質是燕麥最主要的成分之一,蛋白質經酶解可得到小分子的肽和氨基酸,這一類分子中都含有親水基團,可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分,具有非常好的保濕功效,還可以滋潤肌膚、營養細胞、促進皮膚組織健康的生長髮育。

4、改善骨質疏鬆

燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力,其中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質更能預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

5、提高人體耐力

經英國科學家發現,運動前吃點燕麥,有助於提升鍛鍊效果。最新研究發現,運動前3小時吃燕麥片,可提高人體耐力。燕麥可以使用人體更快燃燒脂肪,為肌肉運動提供能量。

燕麥片的吃法

吃法一:草莓·牛奶·燕麥粥——香潤滑爽美味隨意配

1.在桂格即食燕麥片中加入沸水。

2.衝入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),調成牛奶燕麥粥。

3.加入新鮮草莓即可食用。根據個人不同喜好,還可在上面附蓋一層奶酪、蜂蜜或糖漿。

4.草莓牛奶燕麥片風味獨特,味道香甜,很受小朋友歡迎。草莓牛奶和燕麥一起煮粥,可以補充豐富的維生素和蛋白質,對於提高人體免疫,促進消化和吸收來説有一定的好處,而且也可以有潤腸通便的功效。

吃法二:菊花·燕麥粥——清熱去火味甘香遠

1.取菊花5-10克,加入沸水沖泡。

2.加入桂格即食燕麥片50克,拌均勻即可。根據個人不同喜好,加入蜂蜜或糖漿

3.粥色鮮亮微黃,氣味清香。菊花具有散風熱、可以清熱明目,同時也可以有解毒的功效,經常吃的話可以有預防風熱感冒的作用,對於緩解頭痛眩暈的情況有改善的作用,同時也可以眼睛脹痛。

吃法三:皮蛋·肉鬆·燕麥粥——豐富配料營養倍加

1.在小鍋中加入一杯(約200毫升)沸水和40克桂格即食燕麥片,並加入準備好的肉鬆和皮蛋。

2.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入煮好的燕麥粥中,即降低粥的温度,可以讓口感更好,更加的順滑。這樣的食用方法可以有很好的促進食慾補充蛋白質的作用,而且特別適合孩子和老年人食用。

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