1、牛蒡
牛蒡中所含有的纖維素含量是非常高的，對於經常食用精細食物或者經常便秘的人來説，是一個不錯的選擇。牛蒡中的膳食纖維不能被人體的腸胃所消化，所以可以促進腸胃的蠕動，加快排便，從而減少毒素在體內的堆積，補血養顏、補益身體，好吃又健康。
2、白蘭瓜
白蘭瓜含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質和優質澱粉等營養元素。經常吃白蘭瓜的人身體健康，美容養顏，皮膚細膩，能延緩衰老速度。
3、白蛋茄
白蛋茄的好處多多，白蛋茄中含有多種有機酸，維生素C的含量也是比較高的，白蛋茄比較酸，有利於胃部的食物消化，也有提高食慾的功效。白蛋茄會分泌一種黴素能阻止糖類向脂肪轉化，可以幫助減肥，對於愛美的女性朋友很有幫助。