紅薯是平常生活中見到很多的一種食物,它的口感非常軟糯,並且伴有甜味。而且紅薯的熱量非常低,飽腹感也很強,生活中深受大家的歡迎。紅薯的營養價值也非常高,它的成分裏面含有大量的膳食纖維以及維生素還有礦物質元素。因此平時適量的吃紅薯,對於我們的身體代謝有很大的幫助。
糖尿病患者可以吃紅薯嗎?
糖尿病患者由於體內血糖比較高,因此在平常的飲食當中非常注意。而主食是他們比較頭疼的一部分,因為米飯當中的糖分非常高,所以很多人希望能夠通過食用紅薯來替代米飯。雖然説紅薯的熱量比較低,而且其含有的營養成分非常高,是不錯的主食選擇,但是紅薯本身所含有的糖分也是比較高的。因此,糖尿病患者在食用紅薯的時候也要控制好量,避免引起血糖的升高。
吃紅薯的好處有哪些呢?
1、降血壓
高血壓患者都清楚,之所以會有高血壓,是因為身體內的鉀和鈉元素所影響的。而鉀元素是可以很好的幫助我們體內的鈉元素進行排泄。而紅薯當中含有豐富的鉀元素,因此食用紅薯能夠幫助體內將多餘的鈉元素排出,從而可以起到降低血壓的作用。
2、幫助減肥
紅薯是一種熱量非常低的食物,對於減肥的朋友來説,吃紅薯不但能夠有飽腹感,而且其熱量非常低,是可以有效的輔助減肥。另外紅薯能夠抑制體內糖分轉換成脂肪,更加適合於減肥的人羣食用。
3、防脹氣
對於腸胃虛弱的人來説,在食用紅薯的時候,不妨試着連皮一起吃。因為紅薯皮也是有很高的營養價值的,紅薯皮可以有助於消化,而且紅薯肉是屬於酸性,而紅薯皮正好屬於鹼性,兩者可以很好的中和,因此紅薯帶着皮一起吃,效果會更好。
4、護關節
對於老年人來説,到了寒冷的季節,關節就會疼痛。如果家中有這一類老人的話,不妨可以給老人適當的食用紅薯。因為紅薯中有一種特殊的成分叫做黏蛋白,這種成分對於保護關節有很好的作用。因此對於老年人來説,適當的吃紅薯可以很好的養護關節,避免關節在寒冷的天氣疼痛。
紅薯在生活中非常容易買到,其營養價值也很高,對於一些不愛吃米飯的人羣來説,可以考慮用紅薯替代米飯作為主食,但是東西再好也一定要適量的吃哦,不然只會起到適得其反的效果。
來源:華商網