吃玉米對身體好,但切忌與一物同食,沒營養不説還會生病
玉米的性味甘、平,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋後食用不但能祛秋燥,還有助於延緩衰老。
玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出,防止動脈硬化。
玉米具有健脾益胃、利水祛濕作用。玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用,用乾燥玉米鬚煮水,堅持喝對糖尿病患者降低血糖十分有益。
玉米不宜與牡蠣一起吃
玉米中的營養高,而牡蠣中的含鋅量是很高的,單獨食用時具有很好的補益保健功效,但是兩者同食的話,可能會阻礙鋅的吸收。
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