聽過很多次，寶媽們抱怨孩子的餵養問題，挑食、不愛吃飯，便秘、腹瀉，而且抵抗力差，動不動就感冒。很多家長感到納悶，現在生活條件好了，寶寶吃的更營養豐盛，食材也多樣化，怎麼脾虛積食、消化不良的問題反而更常見了？
其實，對孩子來説，盲目追求營養是不夠的，就拿早餐來説，不僅要滿足一上午的熱量需求，提供身體發育所需的蛋白質等營養，還要避免難消化、傷害脾胃、降低抵抗力的問題。
關孩子的早餐，這2點家長首先要知道：
1、提供充足熱量
很多寶媽早上要上班或送寶寶上幼兒園，時間來不及就馬馬虎虎喂寶寶吃一點完事，但實際上，寶寶上午的活動量大，而且正處於發育旺盛期，新陳代謝快，早餐提供的熱量要達到全天的30%。
2、注意補充蛋白質
寶寶的早餐不能千篇一律，食物要多樣化，但是不變是三大營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物，尤其是蛋白質，如果機體儲存的蛋白質不足，就會影響孩子身體發育、長個子。
以下3種早餐，要少給孩子吃，家長別大意：
1、湯泡飯
有的家長看寶寶吃飯稍微咀嚼一兩下，就直接往下吞，想到把米飯、饅頭泡在湯裏，變得鬆軟了再餵給寶寶，有滋有味的“湯飯”，寶寶也喜歡吃。其實，這種行為是對寶寶脾胃的一種傷害。因為這樣米粒不能跟唾液充分混合，被澱粉酶初步分解，到達腸胃後反而着增加消化負擔，還阻礙了營養的吸收。
2、隔夜飯
很多寶媽圖省事，會把前一天晚上的剩飯菜熱一下，給寶寶當早飯，而老一輩的人怕浪費，總説：“剩飯越熱越香”，但其實，剩菜重新加熱後，無論辛辣、鹹味都會更重，調味品濃度增加，給腎臟代謝和消化系統增添負擔。
3、油炸快餐
油條、油餅、手抓餅等都是我們中式傳統的早餐，但是這些油炸食品不僅缺乏纖維素、維生素、礦物質等營養物質，食材本身的營養成分在高温下被破壞，大量的油脂、熱量還容易導致消化不良、脂肪堆積，讓寶寶脾胃虛弱、肥胖。
給孩子養護脾胃、提供營養，謹記這2點：
1、科學安排早餐
給孩子準備早餐，有“品種多樣豐富、飲品變化多、水果放餐後”的公式，早餐應包含肉、蛋、飲品、主食（粗糧、細糧），牛奶、豆漿、麥片都是不錯的飲品，而餐後最好吃一點新鮮的時令水果，例如以下搭配：
推薦一：一杯牛奶 肉沫茄子青菜面 一根香蕉
推薦二：一碗小米粥 木耳炒雞蛋 一個蘋果
2、養護脾胃促消化
兒童脾胃功能弱。通常，家長應該讓孩子多喝雙份低聚糖乳清來調理。他們可以每天早上泡一杯温水，或者把它加到牛奶和粥裏。雙寡乳清是蛋白質和多糖的結合體，它能增加體內消化酶，幫助胃腸減輕消化食物的負擔，增強脾胃功能，緩解食物堆積、便秘、營養不吸收、食慾不振等問題，還能增強抵抗，讓孩子少生病。