導讀:夏天,女人最該吃的 不是雪糕,而是它,隔天吃一次,肚子平坦,膚色好,臉色紅潤精神好。
天氣一熱,很多人都貪吃涼食,喜歡吃些雪糕、冷飲、冰鎮水果等,吃下去瞬間好像解了暑氣,吃着涼快了,其實腸胃是喜温的,常吃冰涼的食物反而會給腸胃帶來負擔,並不建議多吃。
此時我們順應時令,多吃些應季的瓜果:冬瓜、黃瓜、西瓜、苦瓜等比較好,清熱解暑。還有就是多吃一些温潤的糖水,不僅好吸收、易消化,快速補充水分很解渴,還對身體好,很養人。
適合夏天吃的糖水可真不少:綠豆糖水、銀耳蓮子糖水、山藥糖水、芋圓糖水等各具風味。今天要為大家分享的是紫薯藜麥糖水,不僅僅適合夏季經常喝,一年四季經常喝都很適宜,滋補、養人,尤其適合想健康減肥的朋友。
藜麥,是國際糧農組織認定的最適宜人類的“全營養食品”,也被稱為“天空食品”,是宇航員的指定食品,是全穀物全營養全蛋白的鹼性食物,只吃很少的一點就可以保證人體所需的營養,而紫薯不僅富含硒、多種維生素又富含天然花青素,對抵抗自由基的侵襲有好處,由內而外滋養肌膚,吃後還有滿滿的飽腹感;藜麥和紫薯二者相互搭配來煮成糖水,對女人滋補特別友好,補血養顏,營養全面,越喝面色越紅潤有光澤,越喝腰肢越來越瘦,小肚子也平坦,對保持好身材有好處,因此人們稱它為“女人湯”,隔天吃一次,補血養顏氣色好,顯年輕,即使40歲也似少女,比吃雪糕強多了。
這款藜麥紫薯糖水做法也特別簡單,藜麥特別容易熟無需提前浸泡,把紫薯去皮切丁直接和藜麥同煮即可,既可以當早餐也可以當成下午甜品,或者當成晚餐代餐,軟糯又營養,男女老少都適宜。製作方法分享給大家,想減肥的朋友適合經常吃,小肚子平坦,腰身越來越瘦,氣色也越來越好。
【紫薯藜麥糖水】
---準備食材---
紫薯1個、藜麥30克、老冰糖5克
1、藜麥稍加淘洗乾淨即可,無需提前浸泡;紫薯削去表皮洗淨切成1釐米見方的小丁備用。
2、把藜麥和紫薯丁同時放入砂鍋中,加入15倍於食材的水大火燒開後調中火慢燉15多分鐘之後就發現藜麥膨脹起來,像白色小蟲子似的藜麥胚芽被煮煮出來,可不要擔心哦,這藜麥胚芽具有營養活性,很養人。
3、藜麥被紫薯的天然色素染成很有氣質的紫色,高貴又神秘,看着就有食慾,此時可以選擇性地加入老冰糖煮至融化後即可盛出。
4、盛入碗中,晾至温涼,喝上一口軟軟的、糯糯的,甜絲絲,一碗下肚五臟六腑好像都被滋潤得服服帖帖,真舒服啊~
【雨婷私廚小貼士】
1、藜麥屬於全營養粗糧,低脂、0膽固醇、全蛋白,其品質與牛奶及肉類相當,一次僅食用20克就足夠營養,保證人體所需,在很多明星、模特、健身教練餐桌上常見。煮制有很簡單,10多分鐘即熟,美味營養又健康。
2、紫薯也可以換成紅薯或者玉米等粗糧與藜麥搭配煮制,豐富口感,隨時變換口味,減肥也容易堅持,適量配合運動,很容易甩掉大肚腩,減掉水桶腰,瘦出自信,瘦出健康好身材。
夏天,女人最該吃的不是雪糕,而是它,隔天吃一次,肚子平膚色好。它被人稱“女人湯”,隔天吃一次,補血養顏氣色好,40歲也似少女,顯年輕。想減肥的朋友歡迎收藏、轉發備用,也來試試吧~
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