寶寶輔食“謠言”滿天飛,對照這五個巨坑,你掉進了哪一個?

7-8月:食物為顆粒狀、軟如嫩豆腐,以鍛鍊寶寶用舌頭舔碎食物;9-11月:食物軟硬程度同熟香蕉,以鍛鍊寶寶用牙齦咬碎食物;12-18月:食物軟硬程度可以像正常的小肉丸子了,讓寶寶能夠熟練用牙齦咬碎食物。
香蕉不僅對於緩解便秘沒有很大的實際效果,如果是沒熟透的香蕉,反而容易加重便秘。因為,生香蕉中,有一種叫鞣酸的成分含量很高,反而容易引起便秘。
所以小娃娃不能吃雞蛋了?那好大的年齡可以吃雞蛋呢?我們家娃娃以前吃了,沒問題噠。
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不得不承認,寶寶的成長總是無法一帆風順,似乎總是會伴隨着點磕絆,才讓成長顯得更有儀式感一般,簡單來説,就真的是讓爸爸媽媽操碎了心。
尤其是現在育兒知識龍魚混雜的信息時代,這避免不了會給家長帶來一些“坑”。
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雖然爸爸媽媽的排雷意識也越來越強,可千防萬防,也難免會擋不住幾條“漏網之魚”,甚至有些育兒謠傳還穩居榜首,比如對於寶寶輔食就存在誤區,讓不少父母育兒的路上踩雷。
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接下來,就和芽芽媽一起來看看究竟有哪些誤區需要闢謠。
謠言一
輔食中添加鹽會更有味道
有些老人家常説:嬰兒要多吃鹽,以後才更有勁。這是沒有科學依據的,《中國居民膳食指南》明確指出,我國居民的飲食習慣中食鹽攝入量過高。
鹽攝入過多會增加人體高血壓、胃癌風險,一般成人每天食鹽量不能超過6克,而寶寶需要的鹽含量更少。
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兒科專家建議,對於一歲以後的嬰兒,只要孩子能夠接受無食鹽食物,不必刻意添加鹽。發現孩子對食物興趣降低時,逐漸少量遞進添加食鹽。
1歲以下的寶寶,其主要食物是母乳或配方奶,而母乳和配方奶中都含有鈉(食鹽中的主要成分),後期加的輔食本身也含有鈉成分,且含量已經能夠滿足寶寶的需求,因此無需再額外補充鹽。
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對於寶寶來説,輔食一定要清淡,過量的鹽會增加內臟的負擔。尤其是購買的一些輔食中,有大量的鹽和糖類,都不利於寶寶的發育。
謠言二
碎爛精細更有利於消化
為了寶寶可以更好地消化食物,而且不容易被噎到,糊糊狀是很多家長都喜歡的輔食形式。
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但大家可別忘了,寶寶經過了咀嚼鍛鍊才能更好地進行牙齦及牙齒的發育。口腔肌肉得到足夠的鍛鍊後,寶寶以後就能自己進食了,説話也會更利索。
另外,其實越精細的食物,營養越容易流失。家長只要注意食物的狀態符合寶寶口腔發育和消化機能就好。
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寶寶每個階段適合吃的食物如下:
謠言三
吃香蕉能緩解便秘
香蕉是一種很好吃的水果,很多人都對它情有獨鍾。很多人喜歡吃香蕉的一個理由是因為很多人説吃香蕉能緩解便秘、通便,所以每隔三兩天就會去超市買一堆來吃。
因此有不少的家長會採用香蕉來給寶寶緩解便秘,覺得給寶寶吃一根香蕉,便秘就會消失。它其實並沒有足夠的科學依據。
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我們習慣性地覺得香蕉口感順滑,所以能“潤腸通便”。其實,要改善便秘,關鍵不是潤腸,而是多攝入高纖維的食物。
香蕉的纖維素含量並不高,明顯低於梨、火龍果等水果的膳食纖維含量。100克普通香蕉的可溶性纖維為1.1g,100克火龍果的可溶性纖維為2g,梨為3.0g/100g,更別提粗糧、豆類和薯類等全穀物了。如果想要獲得膳食纖維,很多其他的水果和粗糧都會比香蕉是更好的選擇。
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謠言四
吃豆製品會導致性早熟
你是否也聽過一些關於豆製品的驚悚新聞?
例如“XX常年喝豆漿導致乳腺癌” “XX吃太多豆製品導致性早熟”……這些新聞報道,讓不少人都聞“豆”色變,不僅自己少吃豆製品,還不敢給寶寶吃了,生怕寶寶吃出性早熟。
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“豆兒冤”啊!
豆類含有類雌激素大豆異黃酮,它但並不等同於人體雌激素,而且在豆製品中含量十分有限。當我們正常喝豆漿和吃豆製品的時候,都不會引起體內雌激素水平的異常波動,更不用擔心會導致性早熟。
《中國居民膳食指南》更是推薦:大豆富含優質蛋白質、必需脂肪酸、維生素E等,多吃大豆及其製品可以降低乳腺癌和骨質疏鬆症的發病風險。
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目前沒有任何權威機構明確表示兒童要少吃豆類製品。所以,豆製品作為優質的營養來源,寶寶還是能放心地食用。
有一種情況例外,就是你的寶寶確診對大豆過敏,這時候,任何含有大豆成分,甚至曾經制作過豆製品的生產線所生產的食物,都應該果斷拒絕。
謠言五
吃雞蛋會得敗血症
前段時間,一個朋友分享了一篇標題為“2歲雙胞胎吃雞蛋得敗血症”的文章,其他媽媽都在評論:
芽芽媽當時就懵了,趕緊點進去看了下,看完才終於舒了口氣。
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原來是一對父母給只有2歲的雙胞胎吃涮肉時蘸了生蛋液。結果雙胞胎感染了沙門氏桿菌,引發敗血症,連續高燒4天49度,用抗生素治療了14天才脱離危險。
雞蛋富含優質蛋白、磷脂、維生素 A 等營養素。建議在寶寶7~9個月時,開始給寶寶添加蛋黃。剛開始是1/3個蛋黃,逐漸加到整個蛋黃。
切記,絕對不可以給寶寶吃溏心蛋!給寶寶吃雞蛋,一定要煮熟,煮透!不只是雞蛋,給寶寶添加其他輔食也是一樣!
芽芽媽愛叨叨
其實,造成這些的誤區的原因,一個是媽媽們本身的營養知識還不夠,另一個是焦慮。
大家都希望寶寶能長高長壯少生病,能好好吃飯好好睡覺,所以急切的想尋找一些捷徑。芽芽媽也是過來人,但是焦慮解決不了任何問題,更有可能適得其反。
希望今天的文章能夠讓媽媽們安心,遠離輔食謠言,讓娃吃的更健康!
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今日話題:各位媽媽,你還聽説過哪些聳人聽聞的輔食餵養謠言呢?歡迎大家在留言區裏一起吐槽,一起找出真相!
參考文獻
[1]馮莉娟.嬰幼兒餵養中的誤區與對策[J].中國醫藥導報,2007(29):128.
[2]蘇祖斐.嬰兒輔助食品和正常幼兒膳食[J].上海食品科技,1981(02):2-5.
[3]温靖,肖更生,唐道邦.我國嬰幼兒輔助食品發展現狀及對策[J].中國食物與營養,2006(09):55-57.
[4]營養與食品衞生學[M]. 人民衞生出版社 , 吳坤主編, 2003
[5]婦幼保健學[M]. 安徽大學出版社 , 陶芳標主編, 2003

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