生活中的蔬菜是多之又多，稱為無機蔬菜的呢卻不多，有些蔬菜搭配一物營養豐富又美味，而有些蔬菜卻不能隨意搭配，不僅吃走健康，還相當於慢性中毒，今天給大家介紹一下花菜的營養搭配都有哪些食物禁忌！
花菜是十字花科中的一種，它與西蘭花很相似，但營養並非輸於它，常吃花菜對身體有益處，因為綠色蔬菜養生價值更高，菜花中的維量元素可以減少乳腺癌的發病幾率，對於一此皮膚容易過敏的人可以食用，它可補充維生素K，所以有美白皮膚，防皮膚過敏，菜花中含有高量的維生素C，它可提高人體機能的免疫功能，促進肝臟解毒，可防治感冒和壞血病的發生。
菜花能清除心火，也能清熱除煩，淨化血液清除血液中的多種毒素，特別適合那些容易上火的人羣和心臟血管疾病患者食用，別外菜花還能促進血液和水分的新陳代謝，含有維生素和胡蘿蔔素，對人類的視力也有很好的保護作用，預防視力下降，常食菜花還能提高血管的彈性，對心腦血管有不錯的預防效果。
以上是花菜的一些營養與食療價值，那麼花菜的食用價值雖高，但不能與此物同食：花菜與豬肺一起食用，相當於慢性中毒，很多人不知道，還在當美食,知道後告訴身邊的親人朋友！