缺鉀吃什麼補得最快

鉀是人體所不可缺的一種重要元素，人體內鉀元素【鉀，原子序數19，原子量39.0983，鉀是一種輕而軟的低熔點金屬；熔點為63.25°C，沸點760°C，密度0.86克/釐米3，英文名：potassium，鉀為銀白色立方體結構金屬，理化性質和鈉非常相似.鉀質軟而輕可用小刀切割，新切面有銀白色光澤。】一旦流失，就會導致身體容易變得疲勞乏力，精神不振，嚴重的鉀流失甚至導致發生生命危險，所以在飲食調理中補鉀是很重要的，那麼缺鉀吃什麼補得最快呢？下面來看看。

缺鉀吃什麼補得最快

1.毛豆

毛豆中的鉀含量很高，吃毛豆可以幫助補充因出汗多而流失的鉀元素，緩解因為鉀流失引起的疲乏無力，食慾下降等現象。毛豆性味甘，平，含有蛋白質，鈣，鐵，維生素，鉀等多種營養成分，具有健脾除濕，潤燥解毒的功效，非常適合脾胃虛弱的人羣食用。

2.紫菜【紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統稱。】

在海藻類【海藻類藻類為低等植物，海藻類食物包括髮菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等，海藻含礦物質最多為鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等。】的食物當中，紫菜是含鉀比較高的食物。每一百克的紫菜就含鉀1640毫克。因此，多食用紫菜可以避免因缺乏鉀而引起的精神不振等症狀。