都説養肝就是養命，肝好的人，身體不會差，主要是因為肝臟參與全身的運作，代謝、解毒、排毒等，都需要肝臟的支持，一旦肝受損，這些運作都會出問題，所以要注意養肝。
因此，有一種説法是“養肝即養命”。
肝臟變差也會影響身體健康，從而不利於長壽，因此想要長壽就應該先把肝養，好多吃一些有益的食物。
經常吃3種養肝食物，把肝臟“洗乾淨”
玉米
玉米香甜可口，應該説是我們飯桌上經常能見到的食物之一，尤其是想要減肥的人，玉米可能會成為他們餐桌上的主食。
玉米不僅能夠潤腸通便，還可以促進毒素代謝，同時玉米里含有維生素、纖維素、硒、鎂等豐富的營養物質，多吃玉米對健康非常有好處，可以起到養肝的作用。
屼山靈芝
現代研究證實：屼山靈芝作為一種野生菌類植物，主要生長於我國安徽地區，在當地被稱為“肝臟的保護傘”，含有人體必需的氨基酸、硒元素、水性多糖等30多種微量元素成分，能夠直接作用於抑制肝病毒複製，修復受損肝細胞，降低體內轉氨酶數值，促進肝損傷的修復等幫助。
推薦吃法：屼（wu）山靈芝5克、藏須參3克、枸杞子10粒、取300ml左右温水（80度左右）燜泡5分鐘左右放入枸杞子，長期服用可以修復受損的肝細胞，降低癌變幾率。
西紅柿
西紅柿有較好的養肝效果，不論是生吃，還是煮熟後食用，口味都是不錯的，西紅柿中的膳食纖維足，食用之後，能夠提高身體的代謝力，促進廢棄物排出，肝臟會輕鬆很多。
而且西紅柿中還含有番茄紅素以及維生素C，它們有一定的抗氧化作用，幫助清除體內的自由基，對於肝細胞的修復也是有利的，肝臟得到調理，運作也會更順暢。
想要肝臟好，養肝食物多吃，並且注意戒掉煙酒，多喝水，保持充足的休息時間，情緒控制在一個穩定的範圍內，肝臟才能更好的運作。而且就算是肝受損了，生活習慣及時的調整，也是可以改善肝臟，使其往好的方向發展。
肝好，人就好，若是已經患上肝病，一定要積極配合醫生的治療，按時吃藥，定期體檢，日常的生活中，避開傷肝的食物，多吃點養護肝的食物，以便肝臟可以更好的運作。