説起大蒜，我相信人們再熟悉不過了，因為生活中我們經常會吃到大蒜，大蒜是生活中不可缺少的一種調味料，而且大蒜還有很多我們想象不到的功效，比如説你牙疼也可以用大蒜解決的，牙疼起來要人命，一瓣蒜就能緩解！這樣用蒜比吃藥見效還快。
吃大蒜的好處有哪些？
1、緩解牙痛
大蒜具有非常好的殺菌效果，如果出現了牙疼的症狀，可以將大蒜碾碎之後塗抹在疼痛的區域，幾分鐘之後疼痛就會消失。
2、排毒清腸，預防腸胃疾病
大蒜有助於清除腸胃大幽門螺桿菌，從而減輕對腸胃的損害，避免細菌和病毒等等有害物質刺激胃腸粘膜，保障人體的吸收和消化功能。
3、預防凍瘡
大蒜具有強烈的刺激性，有助於殺出皮膚表面的細菌和病毒。如果想要預防凍瘡，可以將乾淨的大蒜碾碎之後放在温水中，內服或者是擦拭在患病的區域位置。
4、預防心臟病
大蒜含有大蒜素，有助於分解人體多餘的脂肪，降低血液中的膽固醇，保護動脈血管的正常功能。而且避免動脈硬化和血栓的形成，能夠調節內分泌系統和血液系統，從而預防心臟病的症狀。
哪些人羣不能吃大蒜？
1、脾虛腹瀉患者
大蒜有強烈的刺激性，有助於人體的消化，促進腸胃的吸收。但是如果攝入過多，往往會產生細菌性的腸炎，腹瀉等症狀。如果長期食用，還可能會引起腸黏膜充血、水腫加重。
因此出現脾虛腹瀉的患者應該要儘量避免食用大蒜，以免對腸胃和脾臟等器官造成刺激性的影響。
2、虛弱有熱者
大蒜辛熱有毒，散氣耗血。如果身體素質比較差的人經常吃大蒜，往往會出現氣色虛弱，身體虧損等症狀，所以要儘量避免。
3、肝病患者
很多人在面對肝炎的症狀時，想要通過大蒜的方式進行殺菌消毒，這其實是不科學的。如果肝炎患者每天吃大蒜，肝火的症狀會更加嚴重，時間越長危害越大。
4、重病者慎食
蒜屬發物，具有強烈的刺激性，容易誘發某些疾病。如果經常出現腸胃疾病，應該要儘量少吃大蒜，辣椒等等刺激性的辛辣食品。而且大蒜也很容易和藥物發生化學反應，產生有毒物質和連鎖效應，影響身體的恢復。
説起大蒜，我相信人們再熟悉不過了，因為生活中我們經常會吃到大蒜，大蒜是生活中不可缺少的一種調味料，而且大蒜還有很多我們想象不到的功效，比如説你牙疼也可以用大蒜解決的，牙疼起來要人命，一瓣蒜就能緩解！這樣用蒜比吃藥見效還快。