枸杞——一旦你提到它，每個人都熟悉，並認識到它的好處。枸杞現在已經成為健康的代名詞。尤其是在過節的時候，回家看望父母長輩等等，送一些小禮品，枸杞就是不錯的選擇呢！
大多數人食用的就是枸杞泡水，其實還有其他的方法都可以食用枸杞；你可以在煮粥的時候，添加一些枸杞，或者用枸杞泡酒等等，這些都是不錯的方法，這樣能夠充分將枸杞中的營養成分被人體吸收和消化，並且也會影響枸杞的口感！
但是大家不要忽略了，不是枸杞泡水就好處沒有壞處！若不慎食用枸杞的錯誤食用方法，則會給身體帶來一些其他的傷害！
從古至今，枸杞都是不錯的養生食材，並且也有2000多年的歷史，枸杞性温、平、甘甜，沒事幹吃，泡水喝，能夠明目，還對肝臟和腎臟有滋養作用。它可以有效地提高抵抗力，對肝臟血液不足有效。一定的抗衰老作用。然而，儘管枸杞很好，但不能過度使用。
怎麼吃枸杞是最健康的？
最健康的吃法實際上是最簡單的方法。只需用浸泡過的水或湯取出，或者泡水喝當做飲料即可。這些方法的共同特徵是它們不會破壞原始的味道和風味，並且最大程度地保留原始營養素。
只有這樣，我們才能更好地吸收枸杞中的的營養成分，並最大限度地提高枸杞的功效。枸杞被煎炸、或者油炸過後，對枸杞的營養價值、味道等等都會有所破壞！吃的時候每次大概為15粒就差不多了！
此外，腹瀉和發燒的人不能吃它。秋冬季節是服用它的最佳時間。用紅棗，無論是粥還是浸泡水，對女性來説都是非常好的，可以補血。枸杞生薑和紅糖加上生薑糖水，可以驅寒，經常手腳冰涼的朋友可以做飯嘗試。事實上，不僅老年人可以做好準備，但是一些身體較弱，身體抵抗力差的人也可以將枸杞作為“小零食”並少量服用。在今天之後，我相信每個人都能理解最健康的方式，並且不會盲目進補！
今天關於枸杞的一些小知識，給大家分享就這麼多了，若大家在生活中還有其他的想法，都可以在下面留言區裏面評論留言，營養師會定期給大家答覆，若認為這篇文章對自己有幫助，也可以轉發出現讓人受益，謝謝您的閲讀。