古諺有言：千寒易除，一濕難祛。中醫認為，濕氣會引發並惡化多種疾病，同時也是諸多慢性病的根源所在。
關於祛濕這件事，很多人知道用紅豆薏米粥可以祛濕！但是方法錯了會導致問題更加嚴重。
為什麼喝了那麼多紅豆薏米粥，濕氣還是那麼重？
錯誤一：紅豆錯了
紅豆薏米粥這個方子裏説的“紅豆”指的是“赤小豆”（紅豆比較圓，赤小豆呈細長形，顆粒比紅豆小。），紅豆能療飢，不能利水祛濕，吃多了會敗血。赤小豆才有利水祛濕的功效。
提 醒：中醫入藥都用赤小豆，紅豆則只供一般食用。二者的功效完全不一樣，紅豆薏仁粥用對了赤小豆，才能起到健脾祛濕的效果。
錯誤二：薏米，錯了
薏米可以祛濕，但它的寒性太重了，如果直接煮會傷脾，建議把薏米炒一下，減輕它的寒性。
錯誤三：煮法錯了
赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用熱水浸泡一小時後再煮，否則營養很難出來，但很多人往往都是直接煮。
錯誤四：只祛濕不健脾
濕氣是脾虛引起的，濕氣又會使脾虛加重，所以健脾+祛濕要一起進行才正確。
我們身體裏有個器官叫脾，脾在我們的身體內起什麼作用呢？
它是負責把身體的水汽運送到各個地方的，比如運送到腎臟，就可以通過排尿排出去，運送到毛孔，就可以通過出汗排出去。
脾最喜歡乾燥，不喜歡濕噠噠，所以如果體內濕氣過多，脾需要不停地工作，久了就會累，會傷，脾傷了，就是我們常説的脾虛，脾虛弱的話，運化水汽的能力降低，水汽堆積在體內，無法出去，自然濕氣就更重。
也因此，要想祛濕，就必須祛濕加上健脾，同時進行，才有用。
祛濕+健脾才能吃出健康，推薦經典食療方。
薏米紅豆芡實粥
食材：
薏米、芡實、赤小豆、冰糖。
做 法：
1、赤小豆、芡實冷水浸泡2小時以上，或者直接用熱水浸泡1小時。
2、薏米仁用文火炒，炒到變成微黃色。
3、把赤小豆、薏米、芡實、冰糖一起放鍋裏，加水，熬煮2個小時左右。
姜 糖 膏
祛濕暖身補氣血，改善體寒的體質。
食材：老生薑500g、手工紅糖250g
第一步：老薑去皮洗淨，切成碎末。
第二步：姜碾成泥，擠出薑汁。
第三步：薑汁和紅糖放入鍋中，小火慢慢煮；邊煮邊攪動，防止粘鍋。
第四步：煮到紅糖融化後，倒進之前的薑末。
第五步：繼續慢火熬煮40分鐘，還要不斷攪拌。
第六步：將煮好的薑糖膏裝入罐子裏，想喝的時候舀一小勺出來泡水即可。或者待冷卻後放入冰箱冷藏保存。（切記：罐子要先消毒，且無油無生水。）
以上動圖來源：正君堂食療坊
喝薑糖茶可以去寒氣，讓身體温暖，而且自己做的喝着更放心。
來源：高質量生活家微信公眾號